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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2016年08月29日 イイね！

ラーメン探訪 Vol.198

ラーメン探訪 Vol.198シリーズ『ラーメン探訪』第198弾（今年56杯目）は私にしては珍しいまぜそば・・・油そばを含めてスープのないラーメンはほとんど食べない小生ですが前々からチェックしていたお店が近かったので訪問してみました(^-^)
場所は練馬駅から南へ5分ほど・・・お店の名前は【やまの】と言います！








店の外には各賞受賞の記事が・・・煮干しそばにも興味がありましたが売りの【まぜそば】（780円）を注文しました(#^.^#)







やはりスープがないとなんとなく違和感を感じますが・・・








とにかく必死に混ぜる混ぜる・・・ひき肉がうまく満遍なく行き渡らせるのは少々難しい(^-^;







いざ実食・・・辛さと甘さを上手くミックスさせていて特にカツオ粉が絡むとなかなか美味い(*^^)v








どうしてもひき肉は沈んでしまいますがこいつを最後に一気に食べるのもイイものです！








一気に口に書き込んで完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>






＜麺屋魔裟維の個人的評価＞
麺　★★★★☆　　　具材　★★★☆☆　　　総合　★★★★☆






もちもちとした食感の麺に絡む具材とタレのバランスはなかなか・・・ただ個人的にはもう少しカツオ粉を増やして、更にカリッとしたような食感のある具材があったらもっと高い評価にしたかもしれません( ..)φメモメモ
ただ久しぶりのまぜそばでしたがこの店は高い評価通りの味わい・・・一度訪れる価値はありそうな一杯でした(^_-)-☆


Posted at 2016/08/29 19:17:07 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン探訪 | グルメ/料理
2016年08月29日 イイね！

『これって名車？迷車』 Vol.31

『これって名車？迷車』 Vol.31シリーズ『これって名車？迷車』 第31弾は一時期流行したレトロ調マスクの限定車の登場・・・初代ヴィッツをベースの5ドアトールワゴンといえばギリシャ人デザイナー作品の『ファンカーゴ』ですね(^-^)
そのファンカーゴをベースに2000年に全国350台限定で発売された【VF130 モデリスタ】が今回の主役です！







リアやサイドはまんまファンカーゴですがフロントに回り込むとシトロエン2CVを彷彿させる愛嬌あるマスクに変身しています(#^.^#)








エンジンもインテリアもまんまファンカーゴの1300のXグレード・・・







ホントフロントだけじゃんと言いたいところですが何故か憎めない1台でした(^_-)-☆
Posted at 2016/08/29 06:29:50 | コメント(1) | トラックバック(0) | これって名車？迷車？ | クルマ

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「20251214 FC-WORKSオフ会レポート Vol.5 http://cvw.jp/b/1946481/48824947/」
何シテル？   12/19 07:05
麺屋 魔裟維　と言いますがラーメン屋ではありません（爆） ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています！ 結婚してからはG...

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