麺屋 魔裟維のブログ一覧

シリーズ『ラーメン探訪』記念すべき第200弾（今年59杯目）は新装なった東京駅八重洲地下街の東京ラーメンストリートでダントツの人気を誇る行列店の登場！
もう7～8年前に大崎のお店には行ったのですが東京駅のお店は初めて・・・そう行列必至の人気店の名は【六厘舎】ですね(^-^)







ゲリラ豪雨もあったせいか行列は少な目で待つこと約35分・・・1時間以上が普通の店舗だけにこれなら空いていたということでしょうか(^-^;








座ってから10分くらいで登場・・・注文は【味玉つけめん】（930円）でした(#^.^#)








極太の全粒粉入り麺に濃厚系のWスープ・・・昔食べた味そのままで誰が食べても美味いと思える味わいは流石に美味い(*^^)v







シナチクは柔らかめで適度な味付け、なるとは正直飾り、ほぐしチャーシューは麺と絡めるとなかなか美味いのです(￣▽￣)







チャーシューは美味いのですが若干臭みが・・・味玉は仕上がり具合味付けとも最高でした！







スープ割りには柚子の果汁が入り、あっさりとしたカツオが浮き上がる味わいはなかなか・・・しっかりと飲み切り、ご馳走様でした<(_ _)>






＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★★☆　　　　 麺 　★★★☆☆
具　材　★★★★☆　　　総 合　★★★★☆





昔と全く同じ感想なのですが先ず麺はやや柔らかく、もう少しコシが欲しい・・・つけ汁は美味いのですがとみ田の大量の魚粉、つじ田の鶏油といったパンチがやや不足している気がします！
またスープ割りに柚子の果汁を加えていましたがここは皮を最初から底に沈めてもらった方が香りも楽しめるような・・・確かに誰が食べての大きな不満は出ては来ないでしょうがあと一歩何か欲しい、そんな一杯でした(^_-)-☆

3月のジュネーブモーターショーで世界初公開されたアストンマーチンのDBシリーズ史上最速のGTカー『DB11』が日本でも公開されました(^-^)
映画007シリーズで歴代のDBが多くの作品でボンドカーとして登場してきましたがきっとこのDB11が次回作で使用されるのでしょうね！








そのスタイルはフロントグリルなど歴代DBシリーズのアイコンを残しつつ、低く流麗なボディにフローティングルーフの組み合わせは文句なく美しい・・・タキシードで乗りたいと思わせるプレミアムスポーツカーですね(#^.^#)








前ヒンジで大きく開くボンネットの下には新開発のV12DOHCツインターボ5.2L（608ps）を搭載・・・8速ATとの組み合わせで最高速322km/h、0-100km/h加速3.9秒のパフォーマンスです( ..)φメモメモ








アストンマーティンのシンボルであるサイドストレーキはこれまでは飾りでしたがフロント・リア共エアを吸い込みダウンフォースを生み出し、ウィングなしで高速安定性を実現しているとか(￣▽￣)








インテリアはアストンマーチンらしい高級感にあふれたものですが今回初めてメーターをデジタル化（TFT液晶）・・・クラシカルな雰囲気と先進性を見事に融合した美しいものですよね(p_-)








さて気になるお値段ですが通2380諭吉で・・・庶民には夢のまた夢の車ですが宝くじが当たれば欲しいプレミアムカーでした(^_-)-☆

ボディサイズ　4739×1940×1279mm　　ホイールベース　2805mm　　車重　1770kg