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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2017年03月07日 イイね！

ラーメン探訪 Vol.250

ラーメン探訪 Vol.250シリーズ『ラーメン探訪』第250弾（2017年14杯目）は墨田区は錦糸町の人気店の再訪・・・実のところはターゲットにしたお店が不定期休なのに見事にヒットしてお休みで急遽変更したのです(^-^;
お店の名前は【麺や 佐市】・・・そうあの牡蠣出汁ラーメンのお店ですね(#^.^#)







今回は前回パスした【牡蠣つけ麺】（900円）を注文・・・さてどうなのでしょうか？？？






さて実食・・・つけ麵とあって牡蠣のつけ汁は更に濃厚、麺は非常に硬い縮れ麺ですが牡蠣の旨味が存分に味わえてコイツは美味い(￣▽￣)







大量の刻み海苔とカイワレと一緒に食べるとまた味わいが変わってこれもなかなか・・・







外はカリッと、中はジューシーな牡蠣は旨味たっぷり・・・もう少し大きかったらもっといいのですが価格的に無理か(^-^;






スープ割りをするとオリジナルのらーめんスープに変身！







あっさりとスープを飲み切り完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>







＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★★★　　　　 麺 　★★★★☆
具　材　★★★★☆　　　総 合　★★★★☆






前回と異なるメニューということで個人的評価をしましたがつけ麺の方が更に牡蠣の旨味が伝わる感じ・・・但し凄く硬めの麺なのでこれは評価が分かれそうな気がしますね！
他店では絶対に味わえない凝縮された牡蠣出汁・・・再評価となりましたがコイツは年末のラーメンアワードに当然ノミネートするであろう旨味たっぷりの一杯でした(^_-)-☆

Posted at 2017/03/07 20:10:44 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン探訪 | グルメ/料理
2017年03月07日 イイね！

20170305FC-WORKS定例オフ会レポート Vol.3

20170305FC-WORKS定例オフ会レポート Vol.3日曜日に開催されたFC-WORKS定例オフ会レポートの第3弾・・・過去のオフ会では3月でも雪に苦しめられるケースもあったここ奥多摩！
この冬は先月のオフ会が駐車場凍結で多少の影響があったものの、冬中道中の路面凍結がほぼなく、冬装備のない私でも珍しく安心して参加できたのでした(^-^)




＜これまでのオフ会レポート＞
Vol.1　　Vol.2




さて今回も目立っていた名車紹介からスタート・・・






レトロ感が堪らない2代目セドリック（130型）・・・ピニンファリーナデザインの流麗なボディが素敵ですね(#^.^#)
スペシャル6はL20型直6OHCツインキャブ（115 ps）が搭載されたモデルですね！







続いてはこっそりとお披露目をしていたジムニー（JB23）・・・X-Adventure（クロスアドベンチャー）は前席のシート表皮に撥水・透湿・消臭機能があった特別仕様車でしたね(￣▽￣)






さて恒例のおまけ画像ですが先ずは例によってエンジンから・・・







今回は御開帳されている車が意外に少なかった・・・メンバーの皆様、どんどん見せて下さいね(^o^)







そろそろお腹が空いてきたのでランチレポートになりますが続きはVol.4で(^_-)-☆
Posted at 2017/03/07 06:25:57 | コメント(0) | トラックバック(0) | 不良中高年ワークス | クルマ

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「亀田製菓【カフェラテ蜜がけかりんとう】を食す！ http://cvw.jp/b/1946481/48589253/」
何シテル？   08/12 17:30
麺屋 魔裟維　と言いますがラーメン屋ではありません（爆） ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています！ 結婚してからはG...

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