麺屋 魔裟維のブログ一覧

シリーズ『ラーメン探訪』第256弾（2017年22杯目）は緊急事態で帰郷した帰りに立ち寄った談合坂SA（上り）での夜食・・・談合坂SAではあまり食事の機会は数えるほど(^-^;
これまで気づいてなかったのですがあの味噌の名店が新規オープン・・・店名は【麺場　田所商店　談合坂サービスエリア店】ですね(#^.^#)






注文したのはご当地ラーメンらしい【甲州味噌らーめん】（850円）・・・







後から載せられた味噌抜きで先ずは一口・・・本店との比較では動物系のコクが少ないのですがやはらSAだから致し方なしかな！
続いて味噌を混ぜると・・・やや塩気が強いとは思いますが田所らしい濃厚味噌の旨味が味わえてなかなか美味い(￣▽￣)







麺はもちもちとした中太の縮れ麺ですがスープと絡んでこいつも美味い(*^^)v







野菜の量はやや少なめに感じますがかぼちゃやキャベツの甘みが塩気を弱めてくれるのがまたイイですね！







夜食というのもありますがやや塩気が強いのでここで終了・・・ご馳走様でした<(_ _)>







＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★☆☆　　　　 麺 　★★★★☆
具　材　★★★☆☆　　　総 合　★★★☆☆







まあ本店の味がベースとなっているのでやや辛めの評価となりましたが味噌のラーメンのレベルとしてはなかなかイイ感じ・・・ただ濃厚さとコクはやはりフードコート店ならではの簡略化のためか不足している気はしますね(-。-)y-゜゜゜
談合坂で田所商店の味噌が食べられるのはちょっとした喜び・・・今後仕事やプライベートで利用できるポイントが増えたことは間違いなしです(^-^)

シリーズ『機械遺産の旅』第8弾は、【ロコモビル】という聞きなれない自家用車の登場・・・正直なところ私自身このシリーズを始めるまでは全く知らない存在でした(^-^;
この車の正体は明治時代に製造販売されたアメリカのスチームカー・・・ガソリンエンジンを燃料とするエンジンではなく、蒸気機関で走る蒸気自動車なのであります(^-^)






1897年に最初の蒸気自動車をつくったスタンレー社から、2年後に権利を買ったロコモビルが製造した蒸気自動車・・・燃料はナフサでボイラーで蒸気を発生させて出力は3～4馬力、速度は20～40km/hだったそうです(#^.^#)






ハンドルやアクセルの操作方法は馬車っぽい・・・リーフスプリングのサスペンションが採用されていました(￣▽￣)







機械遺産に認定されたロコモビルは1902年に輸入されたもので川田龍吉男爵が所有していたもの・・・因みにこの方は男爵いもで有名な方だそうです(*^^)v








＜展示場所＞
男爵資料館
●開館時間： 9:00～17:00
●入館料： 大人500円、小・中学生300円、70歳以上300円、団体割引有り（5名以上）
●休館日： 期間中無休（12月～2月閉館）
●住所： 〒049-0282
北海道北斗市当別4-3-1
●電話番号： 0138-75-2894
●HPアドレス： http://www.danshakuimo.com/
●交通機関： JR渡島当別駅から徒歩3分

因みに男爵博物館は残念ながら老朽化のため2014年3月より無期限休業中です(^-^;