麺屋 魔裟維のブログ一覧

シリーズ『ラーメン探訪』第321弾（2017年91杯目）は、地元練馬の人気店の登場・・・その場所にはかつてとらの子、伊吹と大行列ができる名店が出店していた場所で昨年オープンし、一度訪問したものの、まあまあレベルだったお店が最近評価が急上昇したので再訪したのです！
場所は大泉学園駅北口から6～7分・・・店名は【らーめん こうすけ】ですね(^-^)






以前は煮干しが売りだったのですが人気NO.1と書かれた看板通りに【塩味玉らーめん】（880円）を注文しました(#^.^#)






先ずはスープから・・・鶏ガラベースに丸めの塩が基本ですがちょっと癖のある脂の風味が気になってまあまあレベルでしょうか・・・






麺は喉ごし、弾力ともまずまずレベルですがまあ悪くないかと・・・






シナチクは柔らかめ、チャーシューは柔らかいものの味の通りがイマイチ・・・味玉はちょっと味が濃すぎましたね(-.-)





実は今回カミさんと一緒だったのでもう一杯・・・






こちらは【辛つけめん】（800円）・・・






結構エスニックなスパイスが効いて相当に辛いのですがコイツの方が美味いかも(#^.^#)






具材は野菜を除き一緒なので割愛・・・大量のもやしとキャベツは舌のしびれを中和するだけに量が多いのは嬉しいですね(￣▽￣)






2品ともほぼ完食の形でストップ・・・ご馳走様でした<(_ _)>






＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★☆☆　　　　 麺 　★★★☆☆
具　材　★★★☆☆　　　総 合　★★★☆☆






今朝の段階で食べログ評価3.6とありますがちょっとその評価に疑問が？？？
塩の方は癖があり、辛つけめんは辛さはイイとしてベースにコクがない・・・そこに普通の麺と具材となると悪くはなくとも高評価が付くとは思えませんね(-。-)y-゜゜゜
決して不味いわけではなく、普通に食べれる一杯ですが・・・カミさん曰く『2度目はないね！』(-.-)
オープン時の煮干しの時の方がスープ・麺ともに★4つに近かっただけに一歩後退かなと思ったお店でした(^-^;

10/27のプレビューデーに訪れた東京モーターショー2017レポートは第6弾に突入・・・とは言ってもまだスペース的には1/3しかない西館が終わっただけですね(^-^;
時間を考えるとギリギリ回る切れるかどうかの感じ・・・下手に尾根遺産に走るとヤバそうなので真面目に車を見ることに～（爆）





＜これまでの東京モーターショーレポート＞
Vol.1　　　Vol.2　　　Vol.3　　　Vol.4　　　Vol.5







ご存知のように西館と東館は結構な距離が・・・たどり着いた東館で最初に入ったのはいわゆる商用車ブースですね(#^.^#)







UDとボルボでは迫力の巨大なトラックが・・・名前は全く分かりません(^-^;







日野ブースではあのダカールラリー仕様に目が・・・クラス優勝の常連だけに見たかった1台でした(#^.^#)






SCANIAはスウェーデンのメーカー・・・ここもドデカイトラックが中心でした！





あれっ！尾根遺産が全くいない！というご不満が出そうですがいすゞと三菱FUSOは違いますよ・・・







EVを中心とした展示のいすゞは全ての展示に尾根遺産が・・・まあ時間もないので有難いサービスですね～（爆）







派手さがちょっとなかった三菱FUSO・・・私がしっかり見ていなかっただけかな？？？






そろそろ出ようかなと思って出口方向へ向かうとさっきまでとは違う日野ブースの光景(p_-)







さっきは見落としただけなのか？しっかりと素敵な尾根遺産がセットされてました(￣▽￣)







結局は尾根遺産ばかりじゃないか！との声が出て来そうですが商用車ブースは足早に退散・・・続きはVol.7で(^_-)-☆