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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2018年08月16日 イイね!

ラーメン探訪 Vol.378

ラーメン探訪 Vol.378シリーズ『ラーメン探訪』第378弾(今年45杯目)は、今年初めて行って感動した東長崎の人気店の再訪・・・いわゆる二度目の真価を問うためですね!
場所は西武池袋線東長崎駅南口から歩いて2~3分・・・お店の名前は【カネキッチン ヌードル】 (KaneKitchen Noodles)ですね(^-^)






前回食べた醤油らぁめんは今年の3本の指に入る逸品でしたが今回は目に留まった【特製淡麗煮干しらぁめん】(1000円)を注文・・・






さて期待のスープから・・・雑味のない煮干しが香るのですが本来の鶏+醤油の旨味が若干スポイルされて美味いのだけどやや醤油と比べると落ちる感じ!






小麦感がしっかりした麺は喉ごし&コシも良くてホント素晴らしい麺で美味い( ̄▽ ̄)






チャーシューはローストポーク調で柔らかくてジューシー・・・鶏チャーシューも柔らかくて旨味があり流石の仕事ぶりですね(*^▽^*)






岩ノリの味わいも良く、シナチク&味玉もそつがない・・・ここの仕事ぶりにはやはり感心してしまいますね!






スープの味を確かめてここでストップ・・・ご馳走様でした<(_ _)>






今回は2度目で種類も違うので評価はしませんがこれも★4つレベル・・・ただここの旨味はやはり丸鶏と醤油の美味さが最高なので今回の煮干しはやや不満が残る結果に(^-^;
間違いなく美味い一杯だとは思いますが私が勧めるならやはり醤油・・・辛すぎず・甘すぎず、絶妙なアミノ酸の味わいの美味い醤油を堪能して頂きたいものですよ(^_-)-☆
Posted at 2018/08/16 17:25:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン探訪 | グルメ/料理
2018年08月16日 イイね!

20180812 FC-WORKS8月オフ会レポート Vol.4

20180812 FC-WORKS8月オフ会レポート Vol.4日曜日に奥多摩で開催された月に1度のお楽しみ、FC-WORKS8月オフ会レポートは第4弾・・・前回は実用性とスポーツ性を両立した名車、FD2型シビックタイプRをメインに取り上げました(^-^)
ここ最近スポーツタイプが戻ってきたホンダですが昔のように若者が気軽に乗れる価格帯で出して欲しいですよね!





<これまでのオフ会レポート>
Vol.1   Vol.2   Vol.3





さて今回も目立っていた名車紹介からスタート・・・






今回登場は久しぶりに取り上げる230型グロリアセダン・・・大きなグロリアがキャッチコピーでした(#^.^#)







重厚感が溢れるボディは5ナンバー枠とは思えない名車・・・複雑なプレスラインが当時の日産のお金のかけ方を表現していますね(p_-)





さておまけ画像の第1弾はいつものようにエンジンから・・・






何度か雨が降ったこともあって御開帳は少な目でしたね(^-^;







お腹も空いてきたのでランチへ向かいますが続きはVol.5で(^_-)-☆
Posted at 2018/08/16 06:12:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | 不良中高年ワークス | クルマ

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