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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2020年11月25日 イイね！

ラーメン探訪 Vol.589

ラーメン探訪 Vol.589シリーズ『ラーメン探訪』第589弾（今年68杯目）は、午後から授業の前に訪れた豊島区は南長崎の人気店の登場・・・外観を見るとホント昔あったラーメン屋という佇まいですよ(^.^)
場所は西武池袋線東長崎駅から歩いて4分位でしょうか・・・お店の名前は【ラーメン 西ちゃん】ですね！








注文したのは【特製ラーメン】（910円）・・・最安値はなんと500円からあります(#^.^#)








先ずはスープから・・・オーソドックスな鶏ガラに丸みのある醤油の組み合わせなのですが旨味も深みもあってなんだか懐かしい思いに浸って美味い(#^.^#)








麺は小麦感はそこそこながらコシもあってスープとよく合っている・・・








穂先のシナチクは適度な歯ごたえがある・・・海苔はいい香りで巻くとまた美味しい(￣▽￣)







チャーシュー&味玉は薄めの味付けながらなかなか上質・・・ワンタンはジューシーでしたが欲を言えば生姜を利かして欲しかったですね！








スープを最後まで堪能して完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>







＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★★☆　　　　 麺 　★★★★☆
具　材　★★★★☆　　　総 合　★★★★☆






特に目立った素材ではなく、非常にオーソドックスな一杯なのですが何故か非常に味わい深い一杯・・・私が思うに最適な素材を丁寧な仕事で作り上げたからこそできる味のような気がしましたね(￣▽￣)
最安値の濃厚醤油ラーメンは基本具材を減らしたものらしいので今度はこれを味わってみたいもの・・・小腹が空いた時や飲んだ後の仕上げにこのベースの美味さを味わってみたいと思いましたね(^_-)-☆

Posted at 2020/11/25 18:23:15 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン探訪 | グルメ/料理
2020年11月25日 イイね！

同じマスクじゃ飽きたので・・・Vol.1

同じマスクじゃ飽きたので・・・Vol.1コロナウィルス感染予防につけだしたマスク・・・元々花粉症のない私には全く縁のなかったものでしたが恐ろしいもので見事に毎日装着してます(^-^;
最初はカミさんに貰った不織布でしたが供給問題もあったので急遽購入したウレタンマスク3枚セット・・・洗いながらずっと付けていたのですがそろそろ飽きてきたのです！






何かいいものはないかとネット検索・・・2つのマスクが目に留まって購入です(#^.^#)








先ず第一弾はいわゆるスポーツマスクでアンダーアーマーを・・・







袋を開けると中からマスクと収納袋が登場・・・








マスクの内側と外側が違う素材・・・通常のウレタンとは違い非常にソフトな感じです(#^.^#)








実際に装着してみた感想はというと眼鏡がほとんど曇らないのが美点・・・ただテンションがややきつめなのと不織布同様の温度なので夏には向かないかも(^-^;
まあワンポイントだけではありますが多少のオシャレ感もあって暖かいので冬場は大活躍しそうですね(^_-)-☆
Posted at 2020/11/25 08:23:25 | コメント(1) | トラックバック(0) | 買い物日誌 | ショッピング

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麺屋 魔裟維　と言いますがラーメン屋ではありません（爆） ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています！ 結婚してからはG...

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