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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2020年12月04日 イイね！

ラーメン探訪 Vol.593

ラーメン探訪 Vol.593シリーズ『ラーメン探訪』第593弾（今年73杯目）は、大学帰りに久しぶりに訪れた池袋西口の人気店の2度目の登場・・・仕事ぶりの丁寧さとあと一歩という思いが交叉した最初の訪問でしたが今回はどうだったのでしょうか？？？
場所は池袋駅西口から3～4分でしょうか・・・お店の名前は【ヌードル ボイス】（NOODLE VOICE）ですね(^.^)







前回はホタテでしたが今回は復刻と書かれた【濃厚魚介そば】（830円）を・・・








先ずはスープから・・・Wスープでコクを持たせながら、鯖節・鰹節のいい香りと味わいがあるスープはなかなか美味い(#^.^#)







麺はホタテの時と同様の太麺・・・ホタテの時もそうだったのですが味わい深いスープと組み合わせるとやや太すぎて味が薄く感じてしまう(^-^;
麺自体はコシが強く味わいもいい麺なので組み合わせの問題かと・・・あと二回りほど細ければこのスープでも十分な気がします！








極太のシナチクはボリュームあり・・・香りのいい海苔はやや小さいのがやや不満かも？？？








ここで玉ねぎと一緒にスープを飲みますがサイズが大きく辛味が立って折角の美味いスープと喧嘩してる感じ(>_<)








炙りのチャーシューは食べ応えもあっていいのですが味がなさすぎるかな・・・








スープを堪能して完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>







＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★★☆　　　　 麺 　★★★★☆
具　材　★★★☆☆　　　総 合　★★★★☆





前回もそうだったのですがこのお店はスープ・麺・具材を個々に見ると相当にハイレベル・・・残念ながら組み合わせ方が悪く、バランスで★５つにならないのです(^-^;
まだつけ麺系を食べていないので何とも言えないのですが麺や具材はどちらかというとつけ麺向けになっているような気が・・・とは言ってもホタテ&魚介ともスープ自体はかなりのものなのでこれを最大限に活かせる組み合わせにして欲しいですね(-。-)y-゜゜゜

Posted at 2020/12/04 17:36:07 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン探訪 | グルメ/料理
2020年12月04日 イイね！

ひょっとしてまたリコール？？？

ひょっとしてまたリコール？？？ガソリンタンクの燃料漏れの大量リコールが発覚し、対応部品の供給待ち状態の愛車BMW M235i・・・5万台以上の対応とあって未だ何時に対応されるのか？全く未定の状態です(^-^;
そんな中WEBを見ていたらひょっとして？という新しいリコール情報が出てきた・・・まずはその内容を見てみましょう！







今回のリコール対象はカウルカバー・・・







対象は2013年6月29日～2015年3月14日生産の「116i」「118i」「120i」「M135i」「M235i」「220i」の6車種、計1万4399台・・・しっかり対象となってるじゃないですか(>_<)








不具合は、ブレーキマスターシリンダーのリザーバータンク上部に設置されているカウルカバーの排水設計が不適切なため、雨水がブレーキフルード内に浸入し、雨水と反応したブレーキフルードがゲル化して油圧制御ユニット内で詰まり、ブレーキペダルを放してもブレーキが作動し続ける恐れがあるとか(-.-)








Dで既に確認しましたが燃料タンクに比べると台数が少ないので対応はそれなりに早そうかな・・・これで愛車はRECALL×2となってしまいました(>_<)
Posted at 2020/12/04 07:02:53 | コメント(2) | トラックバック(0) | 洗車・メンテナンス | クルマ

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「ラーメン探訪 Vol.964 http://cvw.jp/b/1946481/48717035/」
何シテル？   10/25 18:00
麺屋 魔裟維　と言いますがラーメン屋ではありません（爆） ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています！ 結婚してからはG...

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