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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2020年12月05日 イイね!

ラーメン探訪 Vol.594

ラーメン探訪 Vol.594シリーズ『ラーメン探訪』第594弾(今年74杯目)は、講義のために訪れた埼玉は大宮を代表する名店の登場・・・チルド麺では何度もお世話になっているのですが訪問は初めてです(^.^)
場所はニューシャトル鉄道博物館駅から徒歩10分ちょっと、私は大宮駅近くから歩いたので約30分・・・お店の名前は【狼煙 本店】ですね(^-^;








つけ麺でも有名なお店ですが悩んだ末に【濃厚狼煙らーめん】(880円)を注文・・・







先ずはスープから・・・ドロッと濃厚なWスープはやや味が濃い目ながら旨味コクがギュッと凝縮されて美味い絶品(#^.^#)
見た目は鯖節・宗田節が効いているのかと思いきや私の舌では枯節の味わいかなと・・・







麺はつけ麺にも使える極太麺ですがもちもちとした食感でこれなら濃い目のスープとベストマッチ・・・







シナチクは極太で食べ応えあり・・・ボケちゃいましたが海苔ナルトはまあ普通かな!








炙りのチャーシューは食べ応えも旨味もあってハイレベル・・・







スープを堪能して完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>







<麺屋 魔裟維の個人的評価>
スープ ★★★★☆     麺  ★★★★★
具 材 ★★★★☆   総 合 ★★★★☆







どうせなら本店へと長距離を強風の中、歩いたのですが頑張った甲斐あって文句なしの★4.5というところかな・・・飲んで楽しむにはやや味が濃いことと微妙な魚介系のバランスで5点にはしなかったというところでしょうか(p_-)
まあこれは好みの問題ですがもう少し鯖節の旨味を加え、枯節(?)を抑えめにしてもらうとちょうどかな・・・ただ値段にしてはボリューム感も満足感も相当に高いのでお勧めしたい逸品ですね(^_-)-☆


Posted at 2020/12/05 18:53:07 | コメント(2) | トラックバック(0) | ラーメン探訪 | グルメ/料理
2020年12月05日 イイね!

ハースF1、来期はシューマッハ&マゼピン・・・角田は?

ハースF1、来期はシューマッハ&amp;マゼピン・・・角田は?今年のF1ではフェラーリエンジン搭載の3チームの低迷が目立ちますが財政面でも苦しんだハース・・・これまでグロージャン&マグネッセンの両ドライバーが時たまとは言え、キラリと光るドライビングを見せてくれていましたが来期は2人ともそのシートを失い、フレッシュなルーキー2人のラインアップとなりますね(^.^)








先ずは現在F2でトップを走る皇帝の息子ミック・シューマッハ・・・親父の威光もあってここまで順調に階段を上りつめ、フェラーリの後押しもあってついにF1にたどり着きました!
ただ現状戦闘力の劣るハースだけに見せ場を作れるのかどうか・・・今後2年ほどでしっかりと結果を残せばサインツの後釜に座らせようというのがフェラーリの意向なのでしょうね(#^.^#)








もう一人は現在F2ポイントランキング3位のニキータ・マゼピン・・・親父はロシアの大富豪でまさしくペイドライバーと言わざるを得ないかな???
何よりも問題は現在の3位を守ればスーパーライセンスを獲得できるものの、最終戦の結果次第では大どんでん返しになりそう・・・最悪はテストドライバー兼もう1年F2でハースには違う誰かが座ることになるかもしれません(^-^;









しかし先週のバーレーンGPのグロージャンの事故は凄かった・・・マシンは真っ二つになり、大炎上したものの、自力で脱出し、無事だったのはホント良かったですね( ̄▽ ̄)
今のモノコックとハロの安全性を物語っている・・・26年前に今のマシンだったらセナはきっと無事だったのでしょうね(>_<)









来期限りでホンダ撤退のレッドブルはまだアルボンの処遇が不明ですが実力優先でヒュルケンベルグあるいはペレスになるのか???
フェルスタッペンはヒュルケンベルグを押しているようですがスポンサー力のあるペレスだけに分からない・・・フェルスタッペンの荒々しさを考えるとヒュルケンベルグの方がチームとしては良さそうですね(#^.^#)








とは言えなんといっても最大の注目は角田裕毅・・・先週までポイントランキング5位と最低限このままこの位置を守ればアルファタウリのシートが待っている(^-^;
そして昨日のレース1予選で見事にポールポジションを獲得して4ポイントを追加しランキング4位に上昇・・・小林可夢偉以来の日本人F1ドライバーの誕生はなるのか???
今日明日のサヒールGPの1ラウンド2レースで角田の奮闘に大注目(^_-)-☆
Posted at 2020/12/05 08:31:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | Race News | クルマ

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麺屋 魔裟維 と言いますがラーメン屋ではありません(爆) ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています! 結婚してからはG...

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