麺屋 魔裟維のブログ一覧

1/14（日）に奥多摩で開催された月に1度のお楽しみFC-WORKS新春オフ会レポートの第8弾・・・前回は今年初のオフ会に集結したメンバーさんの愛車＋αをメーカー別にお送りしました(^.^)
タイトル画像は隊長のシボレーアストロですがオフ会に必要な機材・余ったお菓子&お宝をどっさりと運搬・・・アメリカンミニバンらしいたっぷりとした収容能力でいつもオフ会を支えて頂いています！




＜これまでのオフ会レポート＞
Vol.1　　　Vol.2　　　Vol.3　　　Vol.4　　　Vol.5　　　Vol.6　　　Vol.7






イベント盛り沢山の新春オフですが忘れちゃならない最後のイベントは収穫祭・・・野菜をしっかり積んだ180SXが2024年もやってきました(#^.^#)







新春のラインナップは巨大キャベツ・白菜・大根・長芋・変態大根～（爆）






提供者のHill180さんの挨拶の後、元締めが登場しここから負けられない戦いの開始・・・






激しい死闘の末、新鮮野菜をゲットしたメンバーさんは歓喜の表情・・・因みに巨大キャベツは小生が変態大根はこのメンバーさんが見事に獲得しました(￣▽￣)






新鮮野菜を届けて頂いたHill180さんに感謝させて頂くと共に2024年も貧しい中高年にお恵みをお願いします～（再爆）<(_ _)>







全てのイベントが終了しいよいよ長いおまけ画像集のスタートとなりますがこの続きはVol.9で(^_-)-☆

シリーズ『ラーメン探訪』第828弾（今年4杯目）は、FC-WORKS新春オフ会の後有志と訪れた福生市の人気店の登場・・・以前は丸亀製麺だった場所ですがここに町田母体のチェーンが進出ですね(^.^)
場所はJR福生駅からだと8～9分でしょうか・・・お店の名前は【おがわや 福生店】ですね！





注文したのは醤油のおがわやとあって【ちゃーしゅー麺】（1350円）・・・いつもは半チャーシューで、ロースも選べますが今回はバラのみ5枚ですね！






先ずはスープから・・・小川共通の濃厚豚骨&背脂＋本鰹出汁に濃い目の醤油ですがコクも旨味もたっぷりでやっぱ美味い(#^.^#)







塩豚骨の小川は細麺ですがこちらは弾力のある中太麺・・・以前よりやや小麦の質が落ちた感があるのは気のせいかな？？？






海苔は香り良し・・・相変わらずの冷凍ほうれん草ですが量が半減した感じ！






さてメインのチャーシューですが箸で持ち上げるだけで崩れる柔らかさと炙りの香ばしさ、絶妙なタレ加減でやっぱコイツは堪りませんね(*^^)v






スープを堪能して完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>






殿堂店のチェーン故細かい評価はしませんがとにかく相変わらず美味かった(*^-^*)
原材料の高騰もあって値段も上がり、若干のコストダウンが見え隠れするのは時代の反映かな・・・小川自体は一応小川が作った家系と言ってますがやっぱ小生の口では別物！
神田のわいずも同様ですが脂の質が違う感じでこのスープでご飯を食べるという感じでもない・・・何れにしても昭島の小川、そして福生のおがわやとFC-WORKSオフ会帰りの定番になりそうですね(^_-)-☆