麺屋 魔裟維のブログ一覧

シリーズ『ラーメン探訪』第857弾（今年33杯目）は、3年ぶりに訪れた朝霞市の殿堂店の登場・・・ベースのままでも相当に美味いのですがあるものを加えると絶品に変化する一品があります(^.^)
場所は東武東上線朝霞台駅南口から1～2分でしょうか・・・お店の名前は【中華そば 幻六】ですね！






注文したのは【醤油ワンタンそば】（1290円）・・・コロナ禍中に訪れた前回から200円の値上げですね(p_-)






先ずはスープから・・・丸鶏ベースに熟成醤油のスープはコクと旨味たっぷりで優しいながら味わい深くやっぱ美味い(#^.^#)






良質の小麦を使った麺はコシとのど越しを両立・・・






今回は早めに魔法のツボから刻みわさびをトッピング・・・






わさびの辛みがスープの旨味を際立たせ、麺を啜る食欲増進・・・これが幻六の真髄です！







海苔は香りが良く、シナチクは味わい良し、食感も楽しい・・・






巨大なワンタンにはたっぷりと肉が入り臭みもなくジューシー・・・チャーシューは柔らかく味付けも抜群です(￣▽￣)






スープを味わって完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>







200円の値上げがありましたがある意味正解・・・値上げ幅を抑えて麺や具材の質を落とすケースが多く見られますが最高の状態を知っている人間にはガッカリの方が多いはずです！
とは言え限度もので1500円以上だと正直本来のラーメンの立ち位置とは違う気も・・・こちらの場合食べると分かりますがボリューム感もしっかりあるので逆に200円の値上げ幅でよくやっているなあと感嘆しますね(^.^)
久しぶりに食べて思ったのはこちらはラーメンアワードでグランプリにはしてない・・・今回は特別に参加させようと思った次第です(^。^)y-.。o○

5月12日（日）に奥多摩で開催された月に一度のお楽しみFC-WORKSオフ会レポートの第21弾・・・前回はおまけ画像集第11弾としてドア&フェンダーミラーにフォーカスしました(^.^)
今回ホワイトボディでブラックのドアミラーが多かったのですが多数はいわゆるピアノブラック・・・最近はインテリアも含めピアノブラックが流行りですね！





＜これまでのオフ会レポート＞
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さてラス前のおまけ画像集第11弾はこちらを・・・






今回はリアオーナメントですが前回CIまで含めるとブログの字数上限を超えてしまったのでCIは割愛して社名・ブランド名から・・・






ちょっと膨大な数になりましたが車名を・・・






最後はグレード名を・・・小生のM235iは撮影漏れです(^-^;






いよいよ次回でおまけ画像集もラストとなりますがこの続きはVol.22で(^_-)-☆

大学の講義の帰りに大宮駅構内にあるシャトレーゼで買った和菓子2品・・・前回のよもぎ大福は全体的な味わいはまあまあレベルだと思ったものの、そのお値段は108円と信じられない安さでした(^.^)
多数の店舗展開による大量生産がなせる業だとは思いますが諸物価高騰の折、有難い存在ですよね！






さて2品目は【白州名水 塩豆大福】（151円）・・・TVでよく紹介されている大人気商品のようです(#^.^#)







中身は白っぽさが際立っていますが餅がとにかく柔らかい・・・







さて実食ですがやはり餅が非常に柔らかくよく伸びる・・・






甘さを抑えた粒あんがたっぷり入っていますが豆の塩気がやや足りない気が・・・豆大福は餡のそこそこの甘さと豆の塩気&食感が一番なので私的にはもう少し頑張って欲しい気がしましたよ(-。-)y-゜゜゜

5月12日（日）に奥多摩で開催された月に一度のお楽しみFC-WORKSオフ会レポートの第20弾・・・前回はおまけ画像集第10弾としてホイールにフォーカスしました(^.^)
大径化と扁平化が進むタイヤ&ホイールですが最近は特殊なサイズが多くなった・・・タイヤ交換時に選択範囲がどうしても少なくなるのは頭が痛いところですよね！





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さておまけ画像集第11弾はこちらにフォーカス・・・






今回は車外のバックミラーですが先ずはフェンダーミラーから・・・視線をあまり変えずに後方確認できるメリットは大きいですよね(#^.^#)






ここからはドアミラーですが先ずは無塗装のモノを・・・






ここからはボディ非同色が続きますが先ずはカーボン調から・・・






続いてはボディ非同色でブラックを・・・今回は数も多くかなり目立った存在です(#^.^#)






次はクロム・シルバー・グレーをまとめて・・・






次はnismo仕様の証であるレッドを・・・






最後はボディ同色を一気に・・・カラー別の分類は面倒なので止めました(^-^;






ダラダラとやってきたおまけ画像集もあと2つとなりましたがこの続きはVol.21で(^_-)-☆

シャトレーゼは山梨発祥の洋菓子を中心とするチェーン・・・続々と店舗が増え、以前は郊外が中心でしたが最近は駅ビルや都心でも展開していますよね(^.^)
これまでは洋菓子やアイスを買っていましたが頂き物で和菓子も捨てがたいことが分かった・・・今回は大宮での講義の帰りに和菓子2品を購入しました！





一品目は【粗搗き大福 よもぎ】（108円）・・・季節限定でこの安さで思わず買ってしまいました(#^.^#)






中身の姿は上で焼かれていて全体は名前の通り米の粒々感が目を引く・・・






さて実食ですが全体的な柔らかさに米粒の食感が楽しい・・・よもぎと粒あんの味わいはまあ普通に美味しいレベルですが108円でこのレベルなら納得するしかありませんね(^^♪