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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2025年11月28日 イイね！

ラーメン探訪 Vol.973

ラーメン探訪 Vol.973シリーズ『ラーメン探訪』第973弾（今年70杯目）は、ラーメンアワードノミネートを考えて再訪した板橋区は志村の人気店の登場・・・練馬からは車だとさっと行けるエリアですね(^.^)
場所は都営三田線志村三丁目駅からだと歩いて1～2分でしょうか・・・お店の名前は【拉麺 アイオイ】ですね！






注文したのは前回と同じ【中華そば生姜】（1150円）・・・






先ずはスープから・・・鶏ガラベースに豚ミンチを合わせた感じに濃い目の醤油＋多めの生姜の味わいはやや刺激を感煮ながらコクと旨味があってやっぱ美味い(#^.^#)







太目の麺はコシが強く食べ応えあり・・・






シャキシャキした小松菜、噛み応えが心地いいシナチク・・・






至って普通のなると、とにかく柔らかく味わいのあるチャーシュー・・・






スープを味わって完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>






スープ　★★★★☆　　　 麺 　★★★★☆
具　材　★★★★★　　総　合　★★★★☆






まあもう少し細かく評価すると総合★4.5と言った感じかな・・・かしわぎに似た味わいの醤油のスープに生姜の刺激が加わっているのですが私的にはもう少し生姜を増やして更なる刺激が欲しい気もしたのですね(^.^)
ただ食べ応えのある太麺に仕事ぶりが光る具材までよく計算された一杯なのは間違いない・・・年末に結構悩みそうな気がしますが今年の上位店に入って来そうですね(^_-)-☆


Posted at 2025/11/28 17:38:21 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン探訪 | グルメ/料理
2025年11月27日 イイね！

セブンプレミアム【ベイクドショコラパイ】を食す！

セブンプレミアム【ベイクドショコラパイ】を食す！低調ぶりからあまり買わなくなっていたセブンイレブンのチルドスイーツですが前々回紹介した『いちごクリームパイ』は相当に美味かった(^.^)
ただいちご関連のスイーツは季節感が強くあっという間になくなる・・・何とかリピートは出来ましたが3回目はなくなっていました！






まあパイならイイかと購入したのはセブンプレミアムの【ベイクドショコラパイ】・・・カロリーは440kcalとかなり高いです(p_-)






袋の中身はかなり厚みのあるパイ生地にたっぷりのチョコが・・・






さて実食ですがこれだけ厚みがあるだけにサクサクしながらずっしりとした噛み応え・・・






甘さを程々に抑えたチョコクリーム、濃厚さのある外掛けチョコにアーモンドと来ればそれなりに美味いのですが何となくインパクトに欠ける・・・外掛けチョコをもっとビターにするとか、酸味のあるラズベリーあたりが入ればもっと美味かった気がしますね(^。^)y-.。o○
Posted at 2025/11/27 17:18:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今日のスィーツ | グルメ/料理
2025年11月27日 イイね！

20251110 FC-WORKSオフ会レポート Vol.13

20251110 FC-WORKSオフ会レポート Vol.1311月9日（日）に奥多摩で開催された月に一度のお楽しみFC-WORKSオフ会レポートの第13弾・・・前回はおまけ画像集第2弾としてフロントオーナメントにフォーカスしました(^.^)
圧倒的にCIがフロントセンターを飾る現在ですが車名や社名ロゴが何故か新鮮に感じる・・・ランクルやハイラックスのTOYOTAオーナメントは結構好きですね！





＜これまでのオフ会レポート＞
Vol.1　　　Vol.2　　　Vol.3　　　Vol.4　　　Vol.5　　　Vol.6　　　Vol.7　　　Vol.8　　　Vol.9　　　Vol.10　　　Vol.11　　　Vol.12





さておまけ画像集第3弾の今回はこちらにフォーカス・・・






今回はリアスポイラーを全体像と共に・・・先ずは小生のBMW2シリーズクーペM235i




S170型クラウン



三菱GTO



レクサスIS500



ダイハツコペン



ポルシェ911（964）



日産シルビア



S200型クラウン



最後は2台のWRXS4・・・STIのウィングはやっぱ迫力ありますね(￣▽￣)







週明けの月曜日にはいよいよ5回目の車検のため愛車はドック入り・・・その値段が気になるところですが続きはVol.14で(^_-)-☆
Posted at 2025/11/27 08:53:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | 不良中高年ワークス | クルマ
2025年11月26日 イイね！

20251110 FC-WORKSオフ会レポート Vol.12

20251110 FC-WORKSオフ会レポート Vol.1211月9日（日）に奥多摩で開催された月に一度のお楽しみFC-WORKSオフ会レポートの第12弾・・・前回はおまけ画像集第1弾としてエンジンにフォーカスしました(^.^)
1気筒当たりの排気量で最も効率がいいのは400ccとかつては言われていましたが現在では500ccが最適という意見が多い・・・環境性能の向上と直噴化で変化してきたようですね！





＜これまでのオフ会レポート＞
Vol.1　　　Vol.2　　　Vol.3　　　Vol.4　　　Vol.5　　　Vol.6　　　Vol.7　　　Vol.8　　　Vol.9　　　Vol.10　　　Vol.11





さておまけ画像集第2弾の今回はこちらにフォーカス・・・






今回はフロントオーナメントをメーカー別にお送りしますが先ずはダイハツ・・・CI2台、他3台でした(#^.^#)







続いてはレクサス・三菱・スズキ・日産ですが全てCIでした！







続いてはマツダですが全てがCI・・・






続いては輸入車ですがこちらも全てCIだった・・・







ラス前はスバルですがまたまた全てCI・・・






最後はトヨタですがCI4台に対してその他が7台・・・旧車が多いこともありますが未だ独自エンブレムが多いですね(￣▽￣)






かつて日本車はフロントフェイスにメーカーの統一感がないと言われていたことからCIが増えていった・・・この続きはVol.13で(^_-)-☆
Posted at 2025/11/26 06:52:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | 不良中高年ワークス | クルマ
2025年11月26日 イイね！

ラーメン探訪 Vol.972

ラーメン探訪 Vol.972シリーズ『ラーメン探訪』第972弾（今年69杯目）は、大学の講義のために訪れた埼玉県は大宮の人気店の登場・・・大宮というとあの煮干のお店に次ぐ存在の名店ですね(^.^)
場所はJR大宮駅西口からだと4～5分でしょうか・・・お店の名前は【蕾 分家】ですね！






注文したのは【濃厚煮干つけ麺】（1100円）・・・以前ならこのお値段で特製でしたが(^-^;






さて実食ですがコシの強い太麺に香りのいい煮干しと動物系のコクと旨味が合わさってやっぱ美味い(#^.^#)







香りのいい海苔、柔らかいシナチク、至って普通のなると・・・






歯応えのいい小松菜、柔らかいロースチャーシュー、香ばしい炙りのバラチャーシュー・・・






スープ割を楽しんで完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>





東口にある本家を含め殿堂店なので細かい評価はしませんが★4.5といったところかな・・・私的な濃厚煮干つけ麺の最高峰は蒲田の宮元だと信じて疑わないのですがそれに次ぐ美味さだと思っています(^.^)
コロナ禍まではレモンが添えられていましたが現在は柚子を刻んだものが散りばめられている・・・これが微妙にアクセントを与えて逆に美味さをアップしている気がします！
まあ欲を言えば麺の小麦の質が1ランク落ちた（コロナ禍前）気がするのとチャーシューが小さくなったこと・・・まあ諸物価が高騰して」いるだけに難しいところですがアメリカ並みにラーメン3000円なんていうのは勘弁してもらいたいですね(-。-)y-゜゜゜

Posted at 2025/11/26 16:54:03 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン探訪 | グルメ/料理
 
 

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麺屋 魔裟維　と言いますがラーメン屋ではありません（爆） ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています！ 結婚してからはG...

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