Merry Christmas だけど、餅つきでーす

メリークリスマス
だけど、餅つきでーす。

ミーが居ました

シロを外に出して

本来の位置に移動しました。

段取り中

餅米です。
私は餅米を作っていませんので、毎年米屋さんから購入します。毎年、山形産の餅米を購入しますが、今年は品質が悪く福島産だそうです。

水を沸騰させ始まります。
終了目標は、16時には片付けまで完了したいです。

あと何年親と一緒に餅つきができるかなぁ〜と思い、
毎度ですが、怒られながら餅つきを行って行きます。


蒸し具合のチェックは、しゃもじを刺して抵抗が無ければオッケーです。

餅つき機(子供の頃からこの機械ですね)に入れます。

コネ始めました。

丸くなり跳ね上がると、こねるのが完了です。

バケツ内の水に両手を入れて、
つきたての熱い餅を素手で取り出します。
※私の仕事です。

事前に餅を入れるビニール袋(8枚)に、マジックで折り曲げる位置にマーキングをしました。

ビニール袋に入れました。

外でやっているので、冷えて固まるのが早いので素早く伸ばします。



角にエアーが入っているので、ビニールに針を刺しエアーを抜きます。

角まで綺麗に餅が行きます。


3升餅の完成です。
合計8枚作りました。

シロのお昼の合図です。

お供え20個を作り

お昼です。
あんころ餅を食べましたー

シロが暇そうです。


いい感じです。

ミーです。




シロとミー

何処に行くのかなぁ〜



最後にそばを茹でました。

掃除し

片付けをしました。

シロの合図で終了です。

散歩です。

スペーシアXとシロ

土手から

散歩後、ミーが居ました。

おっと落ちそうです。

これは、息子のお嫁さんのご両親へ。

と言う訳で、子供達は当然だけど別行動でした。
私は正月モードですね〜