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  5. 先週はFOOMA　Japan　と　東京おもちゃショーに行ってきました。(上） [マグおじさん]
イイね！
   
2016年06月14日

先週はFOOMA　Japan　と　東京おもちゃショーに行ってきました。(上）

先週の金曜日に、東京ビックサイトに行ってきました。

開催されていたのは、FOOMA Japan（国際食品工業展）と東京おもちゃショーです。


まずは、FOOMA　Japanからですが、食材の洗浄、カットや調理器具まで色々展示されてます。

結構曲がったダイコンまで一瞬で皮をむいてしまいます。

おなじみの寿司ロボットですが、小さなブチ寿司を作る機械もありました。（外人が喜びそうです！）



最新の機械としては、TVでも紹介していたプロトン凍結器がありました。
磁場の中で凍らせることで細胞が壊れず、解凍しても味がかわらないそうです。

一瞬で食材を粉砕する、機械だそうです。

加熱水蒸気を使ったオーブンですが、これはもう家庭用にも普及しているので、
磁力を掛けて凍結する冷凍庫も家庭用がすぐに出てくるかもしれませんね！

それぞれの機械を使っての調理実演も沢山しています。



ということで、試食も色々させてもらいました。

※長くなるので東京おもちゃショーは、別に投稿します。
ブログ一覧 | ショー | 日記
Posted at 2016/06/14 12:03:14

   

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