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マグおじさんのブログ一覧

2022年09月07日 イイね！

この夏のDIY（ガス用炊飯鍋のDIY)

DIYというレベルでない内容ですが、この夏実家の引越で
実家では引越たマンションでも炊飯はガスでしてました。
私のマンションでもガスレンジには炊飯の設定があり
ましたが、今まで一度も使っていなかったので、夏で
電力消費も多くなっているので、IH炊飯器からガスでの
炊飯に変えてみました。
alt
せっかくなので、リンナイ製ガスレンジ専用の炊飯鍋を、
ポイントが貯まった楽天で購入しました。
altalt
専用なので、リンナイの五徳に外鍋はピッタリハマります。
alt
購入した人のレビューを見ると、美味しく炊けるのですが
鍋蓋に空いた穴から、吹きこぼれが飛び散り、掃除が
大変との書き込みが多くありました。
対策で小皿を穴の上に被せると、あったので当初アルミ
ホイルを折り畳んで、蓋の取手に挟んで見ましたが飛散りは
少なくなりましたが、蓋の掃除が面倒でした。
altalt
そこで他のレビューを調べていたら、スキレットの鉄蓋が
穴がなく、重量があるので圧力が上がって美味しく炊きあがる
との書き込みがあったので、早速購入してみました。
alt
使ってみると鍋にピッタリで、飛散りもなく美味しく
なった感じがしました。ただひとつ問題は蓋の取手も
鉄で、炊飯直後だと素手で持てないことでした。
そこで、標準の蓋に付いていた取手を再利用することに
しました。
alt
鉄蓋の取手取付部に凸部があるので、少しホームセンターで
部品を買って来ました。
alt
内径21ｍｍ、外径40ｍｍのワッシャと同じようなサイズのゴム
パッキンと取付けボルトを購入（ボルトのネジは一般的な
メートルネジでないので注意！！）
ゴムのパッキンでワッシャーを挟むかたちで取手を取り付ける
だけです。スキレットに使うよりは、熱くならないと思い
ますが、熱が樹脂製の取手に伝わらないようにしました。
それと、鉄蓋が出来るだけ鍋に密着するよう３箇所の突起を
削っておきました。
alt
標準の取手は蓋を立てられて便利です。
alt
味は美味しく感じ、炊飯時間も蒸らしを入れて35分ほどでした。
（サポートに確認したらガスレンジの設定は専用土鍋だとの事）
alt
保温はできないので、陶器のオヒツも準備しました。
alt

alt
なれてきたので、この頃は蒸らしが終了しましたのアナウンス後
2分火を着け、おこげを付けるようにしています。
alt
ご飯の残ったオヒツは、粗熱が冷めてから冷蔵庫に入れて
食べる時レンジで温めて食べてます。（従来より美味しいです）
alt
※炊飯鍋は背が高く、このオヒツは背が低く３合近く入るので
　冷蔵庫に保管するのに便利です。

Posted at 2022/09/07 21:03:33 | コメント(0) | トラックバック(0) | DIY | 日記

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