③・・・材料は8mm厚の銀マットを使いました。
④・・・これを専用のふたの取っ手に、切込み部分から嵌めるだけです。
なべふたに付けたままでも調理できますが、せっかくの透明な
ガラスふたの意味がなくなります。
切込みで脱着できますので、洗う時は簡単に外せます。
⑤・・・使い勝手は保温器に入れてから取り付けるのがいいです。
写真にはないですが、保温器のふたも足の所とふたの取っ手を
大きな輪ゴムで引掛けて、しっかり押さえられるようにしてみました。
⑥・・・今回は、家庭用を主にしたので、4.5Lのこのタイプにしましたが、
キャンピングカーで使うには写真の3LタイプKBA-3001かKBE-3000の
方が、コンパクトで良いかと思います。
※実際にクリームシチュウを作ってみました。保温器上面ふたの表面が
外周と同様に温度の逃げを感じなくなりました。(温かくならない)
翌朝でも加熱しなくてもなんとか食べられました。
(熱いのが好きな場合は、少し加熱が必要)
キャンピングなどでは、一晩たってもそのまま食べられる温度を
保ってくれますし、燃料の削減に役立ちますよ。
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