GW最終日雨の山菜そば

9連休となったGWも本日が最終日。
9連休とは言え、クロに近いグレーな何かに追われてあまり休んだ気もしなくもないけど、最終日は恵みの雨となりました。

そうです、混雑が苦手な私にとっては連休最終日の雨は混雑避けれる確率が上がるので恵みですね！

さっそくランチへドライブ、GLCが良く似合う場所。
水芭蕉が見頃になっていた戸隠です。


戸隠エリアでお気に入りのこちら、雨降りなので車内から外観撮影です。
流石に今日は空いてます。


雨がしとしと降ってますが、風が穏やか、テラス席が実に清々しい。


この季節に食べたかった山菜プレート。


お通しのコゴミから始まり、プレート12時から時計回りに、うど、行者にんにく、うとな、しゃく(山人参)、わらび。
それぞれの風味に合わせた逸品料理がうまい。
旬の山菜が色々楽しめるのが嬉しいです。

地物という鴨ざる、濃厚でうまいねぇ。
お蕎麦も香り豊かに食感、喉越しよく美味しい。


濃厚な鴨つゆに、これまた濃厚な蕎麦湯でほっこりうまい。


ごちそうさま。
帰ります。
いつもの0.4Gドライブですが、雨の下りに思ったよりも制動距離が伸びちゃって減速間に合わずに左カーブ1箇所でG大きくなっちゃいました。


が、こちらの失点箇所とは場所が違う。


どちらもややオーバースピード気味ではあったけれど、Gそのものはそれ程でもないはず。
ロールの切り返しがシビアな気がするな。
図体の大きいGLCなので、もっとゆっくりロールを切り返すように気をつけよう。と、思う。

帰宅。


そんな晩酌はこちら、今季初の59醸は地元の積善さん。


読めませんが「彩」だそうです。


香りは控えめ、穏やかな甘旨にスッキリした余韻がうまい。
積善さんは安定してレベル高い。