アクティブアスパラのブログ一覧

今日は、伊豆稲取まで名物金目鯛を食べに行きました。

前の愛車トヨタ・アリスト、先日は代車で借りていたＢＭＷ　５２３ｉツーリング　Ｍスポーツで、西伊豆スカイラインを走り、その違いを実感しましたので、いよいよ現ＡｃｔｉｖｅＨｙｂｒｉｄ３での西伊豆スカイラインの走りを確認することにしました。

西伊豆スカイランから天城峠を越えて河津に出ますが、そこまで行くならば金目鯛の旬（１２月～３月）になっているので、河津から稲取に向かい金目鯛を食べることにしました。食べ物が目的になりましたので、当然アスパラ奥様も同乗です。

稲取の超有名店「徳造丸」さんに伺います。港にある「本店」ではなく国道沿いの「魚庵」という店が私たちのお気に入りです。駐車しやすく、きれいなお店です。

本日頼んだのは「味比べ御膳」。金目鯛の刺身と焼き物と煮物が食べられるという、てんこ盛りのメニューです（￥２，６００－（税別））。


先付（イカの塩辛）


刺身（金目鯛、鰆の炭火焼き、鮪）
鮪は良く脂がのっておいしかったです。


味噌汁


味噌汁をとったところ
金目鯛の目の周りは、通の方には喜ばれるところですがこわごわしゃぶりました。


金目鯛の煮付け、茶碗蒸し、金目鯛の味噌漬け焼き物
ご飯、漬け物、ふりかけ、黒蜜寒天

ご飯はクチナシの実で染めたもので、稲取では祝い事の時に出るそうです。味は普通のご飯です。

このお店は４回目です。１回目に私は金目鯛の煮付けにしましたが、アスパラ奥様は塩焼きを頼みました。これが絶品のうまさ。すっかり虜になりました。
２回目は二人とも塩焼き、３回目はバリエーションの豊富さに惹かれて今回と同じく味比べ御膳。慣れたせいか、最初ほどの感動は無くなりましたが、十分おいしかったです。次回は塩焼きに戻ってみようかしら。

実は１回目の時に、塩焼きはなかなか出てきませんでした。そのうち、焼くのに失敗して、もう一度焼くのでお時間を下さいと、店の偉い人が謝りに来ました。魚を焼くぐらいで何を失敗するのかと思ったのですが、出てきた塩焼きを食べてみて、その焼き加減の絶妙さにびっくり。この焼き加減を出すには、それは失敗することだってあるだろうと納得しました。

帰り道は、東海岸を北上。伊豆スカイライン冷川ＩＣの横で、友人がやっているバイクライダー向けのお宿「Ｂｉｋｅ　Ｐａｃｋ」に寄りました。ここはバイクでなくて車でも泊まれます。男女別相室ですが素泊まり￥２，８００－、１泊２食￥４，８００－と超格安。伊豆スカイラインへお出での際はご利用をご検討下さい。と、ちょっとＰＲ。
http://www.izu.co.jp/jun/
オーナーは奥さんで、私の友人は小使いさんと称していますが、おもしろい男です。ＢＭＷの大型バイクに乗っています。

ここからはおまけです。本日の富士山。

三島市末広山


達磨山レストハウス
雲が意地悪して富士山はちょっとしか見えません。お腹が空いていて、雲が退くまで待つ辛抱ができませんでした。


伊豆スカイライン　池の向（韮山峠～玄岳）
一応、車を登場させて、車のブログの体裁を保ちます。


伊豆スカイライン　玄岳（くろだけ）


東駿河湾環状道路　三島塚原ＩＣ出口

きちんとした写真を撮るには、アスパラ奥様と一緒では無理です。
もう少しまともな写真は、また別の機会に。