新メニュー

今日は嫁はんの実家の法事で、福井です

法事の後、親戚を家まで送り、お茶を一杯
この親戚の息子さんですが…






福井市の旧ワシントンホテル（現在はホテルフジタ福井）のフェニックス通りを挟んだ反対側にある「多弐家」さんの店長さんです（（笑

最近、お店で出している、新メニュー

「チャーシュー巻」

だそうです

私に味見をしてほしいって

チャーシューを細かく切って、ネギと唐辛子を少々

それを太巻にしてます


チャーシューのタレがご飯に染みて、ショウガ少々、ネギがシャキシャキで、唐辛子がピリ辛で海苔の風味がまいうー


個人的には「らー」より「お酒」に合うかな？





晩御飯は「多弐家」さん なのか？