環境フェア…

いろんな展示がありますねぇ～（笑

ＬＥＤ、断熱材、太陽光パネル などなど

太陽光発電に興味があるけど、雪が積もったら発電できないし、パネルの耐久性なんかもどうなのかな？



まずは…

能登丼コーナーから（爆



【追記】

能登丼の定義

【食 材】
　•奥能登産のコシヒカリ（米）を使用しています。
　•奥能登の水を使用しています。
　•メイン食材に地場でとれた旬の魚介類 、能登で育まれた肉類・野菜又は地元産の伝統保存食を使用しています。

【食 器】
　•能登産の器を使用しています。
　•能登産の箸を使用しています。
　•箸はお客様にプレゼントいたします。

【調 理】
•健康、長寿、ヘルシーにこだわっています。（塩分控えめ、動物性油を使わない、もしくは少量使用）
•オリジナリティ（奥能登らしい、店独特のもの）あふれる丼です。
•奥能登地域内で調理し、提供いたします。

http://www.okunoto-ishikawa.net/modules/donmap/

だそうです。

昨日は、鶏肉の丼でしたね
隣の焼きそば屋さんは、エコを考えてリユース食器使ってましたけど、鶏肉丼は発泡スチロールのどんぶりでした（苦笑