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イイね!
2012年07月27日

麺は麺でも・・・

麺は麺でも・・・ 麺は麺でも、固焼きそばです(笑)

なにげに、これは得意ではありません(苦笑)

パリパリの麺は好きですけど、途中から水分を含んでぶにょぶにょになる食感がダメですね

小さい時、ハルサメが食べれませんでした。
やっぱぷにゅぷにゅの食感がダメ(笑)

こまざきさんのブログ見て、ちょーーーーー 久しぶりに挑戦してみます(笑)


ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2012/07/27 20:46:54

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この記事へのコメント

2012年7月27日 21:15
チャレンジお疲れ様でした!

私は固焼きそばは細麺が好きで、太い麺は苦手です。
ラーメンは正反対なんですけどね(笑)

細麺を揚げると最初はパリパリで、途中から麺があんの
水分を吸ってシナッとなる感触が好きですが
これがとどさんは苦手なんですね。

でも、この固やきそばチョー旨そう!
酢を多めにかけてザクザクしながら食べたら
たまんないだろうな~♪
コメントへの返答
2012年7月28日 3:59
こんばんは~(笑
そうなんですよぉ~
パリパリの状態のときはおいしいとおもうんですけどねぇ~

しんなりを越えてぶよぶよになってくると、あきまへん(苦笑

今日は、なるべく早めに食べました

でも、久しぶりに食べたらおいしかったです(爆

2012年7月27日 21:31
これは皿うどんとは違うものですか?

僕はコレ好きですよ(*^^)v
コメントへの返答
2012年7月28日 4:08
こんばんは~(笑
皿うどんは長崎の郷土料理ですよねぇ~
ちゃんぽんの流れでくるので、具に海鮮のほかになるとやかまぼこ、ちくわが入ってきます。
あと、あんのベースがちゃんぽんとおなじ豚骨になりますね

これは具材が海鮮と野菜、お肉であんのベースが鶏からなので、固やきそばだと思います(笑

麺がパリパリの状態なら好きですけど、しんなりしてくると苦手です(苦笑

2012年7月27日 21:33
こばんは。

皿うどんですね。


コメントへの返答
2012年7月28日 4:11
こんばんは~(笑

上でもコメしましたけど、皿うどんは長崎の郷土料理ですね(笑

初めての皿うどんは、修学旅行で長崎に行ったときでした。

この時にパリパリの麺に感動したんですけど、あとで麺がしんなりしだした時から印象がガラりと変わりましたね

食べてる途中でこれだけ印象が変わる料理も珍しいです(爆

2012年7月27日 21:43
こんばんは!

実はかなり得意メニューです。

最初は固くて、最後はしなしなな感じが
かなりお好みです!
王将では定番です!
コメントへの返答
2012年7月28日 4:13
こんばんは~(笑

おー
ヤグヤグさんは得意メニューですかぁ

確かにパリパリの時はおいしいですよねぇ~
でも、しんなりしだすと・・・

ここは本格的な中華やさんでした。

次は王将のを試してみたいと思います(笑


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