能登限定！

能登限定販売らしいです(笑)

能登の伝統食材の「イカいしる」を使ったラーメンみたいですね



小木漁港に荷揚げされるイカに、海士さんがとってきたワカメ

そして、イカいしるです


8番ラーメンにしては、珍しいメニューですね





と　いうことで



イカがたくさんのってます(笑)

いしるが利いてるのか、いつもの8番ラーメンの醤油より輪郭がはっきりした味ですね(笑)

ワカメも厚さがあります

やっぱイカがいい仕事してます(笑)

「能登限定販売」の「数量限定」・・・


この時間まであるのって、かなりの数を準備してるのか？

それとも


人気がないのか？(苦笑)

個人的には「あり」です(笑)