4/3のいろいろ♪（焼き鳥 「焼き」 編）

4月3日(日) の午前中に「仕込み」だけしてあった




焼き鳥♪

前回は



BBQコンロで炭火でチャレンジしたんですけど、煤けちゃった(;^ω^)


と　いうことで　今回は






ガスコンロで鉄板で♪
まぁ　炭火おこすの面倒だった（前回なかなか火が強くならなかった）のと、片付けるのがめちゃ面倒だったってのが本音




これなら「とりかわ」の脂も下に落ちるし、じっくりと焼くことができます♪





うん！
このきつね色！！
これがまた 香ばしい　いい香がするんだ(#^.^#)




娘が帰ってくるであろう時間に合わせて焼き上げたんですけど、娘から「遅くなる」ってLINEが･･･




返ってきたのが２２時過ぎ
冷めちゃったけど、ホームプレートで温めながら、ビールで乾杯！

ぶっちゃけ、この缶ビール１本 飲み切れません(;^ω^)
１/３くらいは嫁はんに上げて、私はこのグラス一杯で十分♪

美味しく頂きました（笑