10/13のいろいろ♪（北陸ラーメン博 編）

10月13日(日)　この日は



朝早くから花壇の水やり(;^ω^)
地区の婦人会で花壇の管理をやってます。
この日は嫁はんが水やり当番だってことでお出かけのついでに♪

でっ　向かった先は



「石川県産業展示館４号館」
９時につきましたけど、４号館の駐車場はいっぱい(;^ω^)
見た目に行列がすごいです

ほかに停められるとこ探して



「４号館」へ
９時に開場ですが、開場して２０分経過してるのに、この行列(;・∀・)
すごいですね


目的は　そう





「北陸ラーメン博」です♪



今回の出店一覧




見やすいのかこちら

さて　何食べよう･･･

①の「第一旭」は京都の本店で何度も食べてる
②の「札幌みその」は5年前のラーメン博で食べてる
③の「らーめんダイニング 庵」さんは食べたことないんで気になる♪
④の「気むずかし家」さんも5年前のラーメン博で食べてる
⑤の「金沢加賀味噌麺友会」さんは地元のコラボ（限定）ラーメンで気になる
⑥の「ひらこ屋」さんは２年前に東京のラーメンストリートで食べたことある
⑦の「大山家」さんは去年食べたかったっけど、たべられなかった(;^ω^)
⑧の「ひるがお」さんはそれこそ先日ラーメンストリートで食べた（爆
⑨の「モヒカンらーめん」は初出店で、とっても気になる♪
⑩の「活龍」はつけ麺って気分でなかったのと、茨城のお店らなので行く機会があるかも？

と いうことで



去年食べられなかった「濃厚　とき卵ラーメン」の大山家さんへ




だ そうです♪




いつもラーメン博のスタッフが行列の最後にプラカードを持って列の整理してましたけど、今年は方法が変わって、行列の一番最後の人が持つスタイルになったようです。
ということで持ちました♪

でも、その説明をするのにスタッフが付いてたから、おんなじ？？(;^ω^)





９時半過ぎですけど、会場内の席はいっぱい･･･




開場の外にも飲食用スペースが
気候的に外の方が気持ちいいですね♪




「濃厚　とき卵ラーメン」
こってり豚骨にわかりにくいですけど、とき卵が入ってます。
とんこつの甘さにとき卵の甘さが加わって、私好みの味♪




まずは嫁はんからね
1/3くらいは食べるかと思ったけど、1/4しかたべなかった
まぁ　私がいっぱい食べられるからいいんだけどね(;^ω^)


つづいて



「極豚骨こぼれチャーシュー麺」の「モヒカンらーめん」さん

初出店ってことと、こぼれチャーシューに魅かれたのか、いちばんの行列でしたね。
私も４０分もならんだ(;^ω^)




そのラーメンです♪
こっちも美味しかった♪

あとでこのお店の行列、私が並んだ時よりすっごく列が長くなってて、たぶん１時間以上の待ちになったんじゃないかな？

ほんとは、このあと「金沢加賀味噌麺友会」の味噌ラーメン食べたかったけど、次があったんでやめました(T_T)

大昔（14年前）は初日に大勝軒さん、多弐家さん、一鶴さん、百楽天さん、なんなん亭さん、一元さん

〆は「シフォンケーキ」♪

翌日、前田慶次郎×江戸川ヌードル悪代官さんのコラボ、一味吾喰さん、最後に らーめん真太　（爆

２日で９杯も食べてたんですねぇ～(^_-)-☆
だから「あ～んなこと」に(;^ω^)


ラーメン博の初めのころは、上にもあるように地元のラーメン屋さんがメインでした。
ただ、回を重ねる毎にあちこちからラーメン屋さんがでてくると、珍しさからそちらのお店に行列が･･･

まぁ　地元のお店ならいつでもいけますからね
なので、地元のラーメン屋さんは苦戦を強いられ、今回の金沢味噌のようにコラボラーメンで対抗するしかなくなってきたんですよねぇ～

さて、来年は地元コラボラーメンともし再度の出店があるなららーめんダイニング庵にするかな？