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とど@のブログ一覧

2024年12月02日 イイね!

12/02のいろいろ♪(家系ラーメン 編)

12月2日(月) この日は残業を途中でやめて




「家系ラーメン 大和家」さんへ♪
11月27日だったか?? に新規OPEN したようです




食券を店員さんに渡して、カウンターへ





「とんこつ醤油ラーメン」と「こい口醤油ラーメン」があります。
「とんこつ醤油」には麺の硬さ、味の濃さ、油の量を選べるようです。






きました!
「とんこつ醤油ラーメン」の麺硬め、味濃いめ、油多め (=゚ω゚)ノ

全て「普通」がベストらしいです(;^ω^)




それでは 頂きます (^^)/

うん 美味しい!
でも、いつも食べてる「家系」とはちと 違う様な・・・

家系独特の「甘さ」がない?
まだOPENしたてだからかなぁ まぁ 私の期待していた味とはちょっと違ってたってだけで、おいしいですよ♪

「濃いめ」の「油多め」だったからかな?
カウンターの「ガリ」が良い感じで舌のリセットができました(笑

次は全部「普通」で食べてみようっと♪

Posted at 2024/12/19 06:25:47 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2024年11月05日 イイね!

11/05のいろいろ♪(秋冬限定か期間限定か 編)

11月5日(火) 3連休は月曜日で終わってるけど・・・

この日も休み(^_-)-☆

ってか10/31からずっと休みです(;^ω^)



お昼は嫁はんと8番らーめん♪




「秋冬限定」の酸辣湯麺か
「期間限定」のちゃんぽんらーめんか 

さて どっちにしようか…








まずはセットのミニ炒飯が♪

しばらくして








らーめんが到着♪





私は「旨辛ちゃんぽんらーめん」にミニ炒飯
ちゃんぽんの具材が山のよう(;^ω^)




嫁はんはふつうのちゃんぽんらーめん

めっちゃおなか膨れました(笑



Posted at 2024/12/05 02:32:57 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2024年10月20日 イイね!

10/20のいろいろ♪(その3・オフ会2日目 お昼 編)

10月20日(日)  新潟オフ2日目 朝からカレーをガッツリ食べて、「越後七浦シーサイドライン」をドライブ♪

そのあと、「道の駅 国上」へいったんですけど、イベントやってて駐車場がまんぱい(;^ω^)

それどころか、近くの農道にまでいっぱいクルマが停まってましたね


と いうことで「道の駅 国上(くがみ)」はスルーすることに

んで つぎの目的地
お昼ってことで「杭州飯店」へ向かいます。



途中でおっきな鳥居が(#^.^#)







11時30分ごろでしたけど、この行列(; ・`д・´)
もっとも 「杭州飯店」での行列はあたりまえですね

って 6年前のオフ会でもこれくらいの行列でしたねぇ~

前回は全員駐車場に車を止めることができたんで、並びましたけど、今回は駐車場があいてなかった
3台はなんとか止められたんですけど、他のメンバーさんのとめる場所がなかったんで…


ちかくの商業施設の駐車場で、みんな集まって作戦会議

とりあえず、三条の某所へみんなで移動


お昼時なんで、どこのお店も混んでそうってことで



乗り合わせでクルマの台数を減らします。
メンバーさんのオデッセイ!
新車です。

オデッセイ 快適で いいなぁ~~~♪


でっ 到着したのは



「いこい食堂」さん♪

表に行列はできてませんでしたけど、店内はいっぱいでしたね
10分ほど待ちましたけど、15人がテーブル3つに分かれて席に就けました♪




メニューです。
せっかくの「いこい」さんですから「大油ラーメンですね♪
って 「脂」じゃなくて「油」なのね(;・∀・)




はい! 「大油ラーメン」(こってり)です♪
背脂がすごいですねぇ~


ちなみに・・・



手前が「大油・こってり」、奥右側が「油無し・あっさり」、奥左側が「中油・普通」になります。

麺を見ると、平打ちのうどんみたい(;^ω^)




こちらは「タンメン(塩)」 なんかめちゃボリュームがありますね

でっ これだけ「油」が多いと、けっこうキツいかと思ったら、そうでもない
ベースのスープが濃いんですけど、脂のしつこさがありません。

とても美味しく頂けました♪



食べ終わって、外で他のメンバーさんをまってると、すごい行列が・・・

ほんとタイミングがよかったんですねぇ~

Posted at 2024/11/23 00:20:50 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | クルマ
2024年10月19日 イイね!

10/19のいろいろ♪(その7・まごころ亭 編)

まだまだ続く10月19日(土) 
って 最後です(;^ω^)

ホテルに帰って、ちょっと休んでから




「まごころ亭」 新潟駅前店




メニューです。









幹事さん おすすめのお店で
幹事さん おすすめの「特製 霜降り味噌らーめん」

おいしかった♪



Posted at 2024/11/20 08:55:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2024年10月13日 イイね!

10/13のいろいろ♪(北陸ラーメン博 編)

10月13日(日) この日は



朝早くから花壇の水やり(;^ω^)
地区の婦人会で花壇の管理をやってます。
この日は嫁はんが水やり当番だってことでお出かけのついでに♪

でっ 向かった先は



「石川県産業展示館4号館」
9時につきましたけど、4号館の駐車場はいっぱい(;^ω^)
見た目に行列がすごいです

ほかに停められるとこ探して



「4号館」へ
9時に開場ですが、開場して20分経過してるのに、この行列(;・∀・)
すごいですね


目的は そう





「北陸ラーメン博」です♪



今回の出店一覧




見やすいのかこちら

さて 何食べよう・・・

①の「第一旭」は京都の本店で何度も食べてる
②の「札幌みその」は5年前のラーメン博で食べてる
③の「らーめんダイニング 庵」さんは食べたことないんで気になる♪
④の「気むずかし家」さんも5年前のラーメン博で食べてる
⑤の「金沢加賀味噌麺友会」さんは地元のコラボ(限定)ラーメンで気になる
⑥の「ひらこ屋」さんは2年前に東京のラーメンストリートで食べたことある
⑦の「大山家」さんは去年食べたかったっけど、たべられなかった(;^ω^)
⑧の「ひるがお」さんはそれこそ先日ラーメンストリートで食べた(爆
⑨の「モヒカンらーめん」は初出店で、とっても気になる♪
⑩の「活龍」はつけ麺って気分でなかったのと、茨城のお店らなので行く機会があるかも?

と いうことで



去年食べられなかった「濃厚 とき卵ラーメン」の大山家さんへ




だ そうです♪




いつもラーメン博のスタッフが行列の最後にプラカードを持って列の整理してましたけど、今年は方法が変わって、行列の一番最後の人が持つスタイルになったようです。
ということで持ちました♪

でも、その説明をするのにスタッフが付いてたから、おんなじ??(;^ω^)





9時半過ぎですけど、会場内の席はいっぱい・・・




開場の外にも飲食用スペースが
気候的に外の方が気持ちいいですね♪




「濃厚 とき卵ラーメン」
こってり豚骨にわかりにくいですけど、とき卵が入ってます。
とんこつの甘さにとき卵の甘さが加わって、私好みの味♪




まずは嫁はんからね
1/3くらいは食べるかと思ったけど、1/4しかたべなかった
まぁ 私がいっぱい食べられるからいいんだけどね(;^ω^)


つづいて



「極豚骨こぼれチャーシュー麺」の「モヒカンらーめん」さん

初出店ってことと、こぼれチャーシューに魅かれたのか、いちばんの行列でしたね。
私も40分もならんだ(;^ω^)




そのラーメンです♪
こっちも美味しかった♪

あとでこのお店の行列、私が並んだ時よりすっごく列が長くなってて、たぶん1時間以上の待ちになったんじゃないかな?

ほんとは、このあと「金沢加賀味噌麺友会」の味噌ラーメン食べたかったけど、次があったんでやめました(T_T)

大昔(14年前)は初日に大勝軒さん多弐家さん一鶴さん百楽天さんなんなん亭さん一元さん

〆は「シフォンケーキ」

翌日、前田慶次郎×江戸川ヌードル悪代官さんのコラボ一味吾喰さん、最後に らーめん真太 (爆

2日で9杯も食べてたんですねぇ~(^_-)-☆
だから「あ~んなこと」に(;^ω^)


ラーメン博の初めのころは、上にもあるように地元のラーメン屋さんがメインでした。
ただ、回を重ねる毎にあちこちからラーメン屋さんがでてくると、珍しさからそちらのお店に行列が・・・

まぁ 地元のお店ならいつでもいけますからね
なので、地元のラーメン屋さんは苦戦を強いられ、今回の金沢味噌のようにコラボラーメンで対抗するしかなくなってきたんですよねぇ~

さて、来年は地元コラボラーメンともし再度の出店があるなららーめんダイニング庵にするかな?


Posted at 2024/11/04 07:39:12 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理

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