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本日最後の「らー」です（爆
石川県は金沢の「らーめん全日本」さんです。




福井から久しぶりの下道ファイターでお腹がすきました（爆

でっ 「しょうゆらーめんチャーシュートッピング」です。



このスープの色！
味噌ではありません。　しょうゆです（笑
かなり味が濃いですねぇ～

メニューにも「くどいらーめん」と書いてあります（笑
このお店は、「らーめんはごはんのおかず」だからだそうです（笑



この麺！　見てください。
太縮れ面ですが、スープの色が移ってます。
麺もかなり「くどく」なっています。

チャーシューも厚みもあるし、とろとろだし（爆

満足の一杯です（笑

ただ、あとで喉がかわくんですよね（爆

学園祭もほどほどに、娘とわかれました。

まだ、後夜祭があるようですが、私も嫁はんを迎えにいかないと…


と　いうことで「越前中華」さんです(笑

さっぱり中華そばですが、なんか複雑なスープですね。

感じとして、小倉の「麺蔵」さんのようなスープですが、福井市の「一龍」さんもしょうがを入れたようなさっぱり感があります。

富山のブラックのように、福井の中華そばはこんな味なのか？


でっ　麺がまた自家製の手揉み細麺でおいしゅうございました(笑


現在、下道ファイターで爆走しています(爆

今日の目的は「らー」ではありません。

嫁はんは、この３連休はすべて仕事、下の娘は習い事なんで、一人淋しくしてました(笑

でっ思いだしたのが、上の娘の短大の学園祭(爆

周りは、若い女の子でいっぱいです(笑


福井まで来て良かったぁ(爆

お昼は福井の「真竜」さんです(笑

一昨年までは金沢近郊にあったんですが、ご主人の地元に…

でっ「塩ラーメン」大盛りです(笑

この澄んだあっさりスープがたまりません(笑

大阪の「揚子江」ラーメンで修行されていますので、同じ味です(笑

麺も極細とオリジナルの麺があります。

あっさり塩に「春菊」が、「おとな」の味わいですね(笑

北陸自動車道・徳光サービスです。

連休でそこそこのクルマの量ですね

ここはお蕎麦がおいしいんですよねぇ(笑

でも我慢(;´∩｀)

さて、どこまでいこかなぁ(笑