とど＠のブログ一覧

ここは大宮・そごう９Ｆである。
男たちの熱き血潮がほとばしる熱い場所だ･･･




ここは単純に「らー」のお店がならんでいる訳ではない。
お互いにしのぎを削り、明日の勝利を夢見て戦いを続けているのだ！

その日の売り上げにより、ポイントが付与され、そのポイントによって勝敗がきまる。
期間は２ヶ月！

負けたものは即刻退場となるのだ。

来月、ここにきても今のお店があるとは限らないのである。
ここは慎重にお店を選ばないと･･･

種類は、醤油、塩、味噌、豚骨である。

やっぱ　とんこつに触手がうごくのだ（爆
渾身の醤豚骨らーめん



ゲンコツ、ロースガラ、鶏ガラを12時間手間暇かけて煮出した、臭みのまったくない非常にまろやかな白濁スープに、 醤油ダレは天然塩と白醤油をベースに鰹・鰯・鰺・鯖・ホタテ・昆布・干し海老などの魚介の旨味を加え、色白な中華麺を使用している。

とんこつといいながら、非常にすっきりしているのである。
おいしい一杯ではあるが、個人的には上品すぎてものたりない･･･
具も、もやしにほうれん草とあっさり系なので、さらにそう思うのかもしれない。

で次に食べたのが、
匠味噌らーめん！



鶏ガラを4時間煮込み、自ら厳選した煮干をたっぷりと加えて、魚の旨味を凝縮させた清湯スープに 北海道産の赤味噌に野菜と果物を合わせて、じっくりと煮込み48時間熟成させた味噌ダレを使用、特注の太麺がもちもちと絡むらーめんである（笑

う～ん　これもおいしいけれど個人的にはもう少しこってり感がほしいなぁ～

単純に私がこってり好きというだけのことなんですけどねぇ～（笑

現在のところ、



こういうポイント、順位である。
豚骨らーめんがあたまひとつでている。

次回来たときは、どんなお店が入っているのか？
しばらく目を離すことができそうもない（爆

ここはどこ？(爆


埼玉県民　　
カミングアウト

いやぁ～
すごかったぁ(笑

風がないだけましでしたが、寒かったぁ～

バンカーは池になるし、フェアウェイには何本もの小川が出現(爆

アイアンを振り抜くと水しぶきが上がるし、球はころがらない(爆

結局、ハーフラウンドで終わりました(笑

で　打ち上げ

さぁ　食うぞぉ～

え～

どしゃ降りです(苦笑

ゴルフできるの？

雨で霞んでたら、右や左に曲がったボールを追いかけられない(爆


やっぱ　ハイエースは見晴らしがいいですね(笑

お疲れのところありがとうございました(笑

みなさん遠いところ集まって頂いて、恐縮です。

大御所お二人からも電話をいただき喜んでいます(笑

憧れの「ニュータンタン」も、あの唐辛子てんこ盛りは無理ですが、唐辛子控えめは激辛苦手の私でも美味しくいただけました(笑

あれなら「普通」でも大丈夫ですねぇ

さすがに、デニーズで紅茶とジュース３杯でおなかがたぷたぷですが(もともてというつっこみはなしで(爆))楽しかったです(笑

ありがとうございました(笑

明日はどうなるか、予想がつきませんが、頑張ってきます(笑