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2015年01月22日 イイね!

雪中かまどのスープ

ワイルドストーブにとても良く似たチャイナなストーブ、昨年の誕生日プレゼントとしてこぴすけさんにいただきました。何をおねだりしようか迷っているうちに年越しちゃいました。

ウッドガスとかネイチャーとか、そんな名前系の2次燃焼するストーブが欲しくていろいろ迷っていたのですが、とりあえず安物で試してみようかと。素材的に極端にやわだったり機能をなさないってことも無さそうだし。
もどきストープはアマゾンでいろんな販売元のが売られてますが、多分元は同じものだと思います。

今の季節木っ端や枝を拾うことは出来ないので、よく使われているっぽいペレットを買って来ました。初めてペレットなんぞ買ったのですが、10kgの袋で売ってるものなんですね。普通はペレットストーブに使うのだろうからこのくらいの量あっという間に無くなるのでしょうが、ワイルドストーブもどきで使うには多すぎてちょっと躊躇しました。普段の料理もこれ使わないと無くならないレベルかと(´ー`A;)
お値段自体は1袋500円台と、アウトドアで使う燃料としてはかなりリーズナボーかと思います。


初火入れは昨晩お試しでやってみたのですが、ちゃんと料理に使うのは今日が初めてです。
とりあえずー、適当な野菜をコンソメで煮込んでスープを作ってみました。

まずは着火剤代わりに固形燃料とペレットを適量入れて着火。
寒いせいか固形燃料の火すら勢いがイマイチで、なかなかペレットまで火が回りませんでした。


火が回り、さらにしばらくすると2次燃焼が始まり、側面の穴から炎が出てきます。
これ見てるとなんともテンション上がってきます。


付属の五徳をセットしてクッカーを乗せます。
2次燃焼してる割に鍋は普通に煤コーティングされていきます。大切なクッカーは使えません。




完成。
寒いので家の中で食べました。何故かガスで調理したものとは違う美味しさがあります。


これがあれば手軽に美味しい芋煮も出来る気がします。芋煮はガスやIHじゃなく、薪とか燻る作用があってこそ美味しくなる気がします。ぜひ試してみねば!!

参考までに、今日のスープ(野菜+水300ml)づくりで使ったペレット量は平均的女性サイズの手で2掴み半くらいだったと思います。ダラダラ煮込んだので、ホントは2掴みで充分足りた気がします。やはり、購入したペレットは当面無くなる気がしません(^_^;)
Posted at 2015/01/22 14:36:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | | グルメ/料理
2014年06月17日 イイね!

贅沢なフレンチクルーラー

贅沢なフレンチクルーラー今話題なのか話題になってないのか分からない、モスのフレンチクルーラーを食べました。
ミスドのスタンダードなフレンチクルーラーとは味が違うというので気になっていました。

注文したのはベリーショコラの具抜き。
もちろんお値段は具入りと変わらず290円。

バカなのはわかってるけど、それでも純粋にフレンチクルーラーだけ食べてみたかったのです。

食べた感想は・・・

甘くなくてちょっとしょっぱくて、2日前に買って冷蔵庫に放置してたのを食べたらこんな感じ?って風なボソっと感があります。脆いので雑に持つと裂けます。
放置した油の風味もバッチリ味わえました(^_^;)
あと、何故か舌に渋みが残ります。何がそう作用してるのでしょう??

結論は、全く美味しさを見い出せなくて残念でした。
どうせ贅沢するなら100円増しにはなるけど、ぐるぐるチョリソの具抜きにした方がいいのかもしれません。多分温かいんじゃないかと。放置されたやな感じが薄れてるんじゃないかと。
とゆーか、揚げて間もないのを味わってみたかったです。

美味い不味いは置いておいて、物凄く贅沢した気分は味わえたので後悔はしていません。
Posted at 2014/06/17 21:51:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | | グルメ/料理
2009年04月20日 イイね!

68円

68円ジャスコに食料調達に行ったら、ベストプライスbyトップバリュに新しい品目が登場していました。
その中にカップ麺68円ってのがあって、社会勉強に購入してみました。

感想は、割り切りすぎた内容物に驚きました。味もみそラーメンを食べてみたけど、遠くに味噌を感じるみそ風味ラーメンでした(;_;)

あまりにインパクトがあったので思わず記録を残しておきたくなりました。

しかし、ベストプライスのシリーズは安いですねー。でも買う気が起きないのはなぜだろう…。
Posted at 2009/04/20 01:55:36 | コメント(3) | トラックバック(0) | | グルメ/料理
2008年10月05日 イイね!

七輪ピクニック

七輪ピクニック最近七輪を買いました。なかなか使える場も制約され、出番なかったけど、よーやく活用してみました!

浜辺でプチバーベキューです。食材は現地近くで調達。友人と二人だったからサイズも丁度。
写真のサバの他に、サザエとさんまを焼きました。やはり炭火焼きは、家のグリルで焼いたのとは別物でデリシャスでした!
Posted at 2008/10/06 06:57:04 | コメント(3) | トラックバック(0) | | モブログ
2008年06月03日 イイね!

朝ラー失敗

朝ラー失敗また、喜多方に朝ラーにいこうとしたのですが、寝坊をして出遅れ、10時くらいにようやくラーメンにありつきました。

今日はまこと食堂に行きました。私が一番行っている喜多方のお店です。なんとなく、小さい時から親に連れてきてもらうお店はここでした。

雨模様ですが、これから帰ります。


そーいえば先週、二代目ソニたんを買ってから初めて洗車してあげました。
Posted at 2008/06/03 10:22:00 | コメント(2) | トラックバック(0) | | モブログ

プロフィール

「@あつー 私も最初のソニカを雪の日のスリップで失っています。心中お察しします。お体が無事だったのは何よりです。」
何シテル?   01/16 22:00
目標は無事故です。 ソニカと生活を共にして生きています。 ノーマルが大好きなので参考にしていだけるネタを提供できませんが、よろしくお願いいたします。 ...
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