家庭科の宿題(嘘)

昨日、家族で秦野のイオンに行ったら、タスマニアンビーフの塊肉が半額だったので、思わずこんなものを作ってしまいました。

今真空チルドで寝かせ中。

でも本当はもっと大きい肉で作らないとイマイチらしい。

肉は安く入手しできたから、失敗してもまあいいか。