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イイね!
2020年07月11日

今日は土曜日(👲陳 珍小のインチキ飯店)

今日は土曜日(👲陳 珍小のインチキ飯店) 今日は土曜日🎵🎵💃🎵🎵

朝っぱらから雨りカーン🌧️🗽⤵️⤵️
従いまして、お車🚘️の出撃は見合わされました。😑

何もせず、😑 お布団のラビリンスを彷徨って🚶~ おりましても、お腹はすく物でありまする。



【👲陳 珍小のインチキ飯店】

《朝の賄い🍴 チャンポン風塩ラー🍜🍥 と 強烈ニンニクチャーハン🍚》


下拵は・・・

完了である。


煽って煽って・・・

煽り散らかすのである。


この、強烈ニンニクチャーハン🍚には、ニンニク🧄が5片も入っているんですぜ親分。😁

ニンニク🧄は、スライス等ではなく、包丁🔪の腹で、軽く叩いて潰すだけです。😲

お試しあれ❗❗😆


チャンポン風塩ラー🍜🍥と強烈ニンニクチャーハン🍚の・・・

完成である。


今日、少し進歩しました❗❗😆

鍋を煽りながら、中華お玉の中にチャーハンを放り込んで、最後にお皿にパカッとしてドーム型に盛るのです。😆

手際良くとは言えませんが、出来ました❗❗😆



《ゴーヤチャンプルー😵🍴 と ニラ玉🌿🥚》


フ・クーオカ国🍜🍥の家から、ゴーヤとニラが送られて参りました。😲


下拵えは・・・

完了である。


ゴーヤチャンプルー😵🍴を作りながら思ったのですが🤔・・・。

現在ある お料理🍳🔪🎽と言う物は、生き残って来た物であると思うもです。🤔

なん千年も前から、人類👨‍👨‍👧はお料理🍳🔪🎽を作って来ました。😲

沢山のお料理🍳🔪🎽が生まれたのは、想像に難く有りますまい❗❗

しかし乍、全てのお料理🍳🔪🎽が現代迄伝わったとは言えますまい❗❗😑

美味しく無かった物🤮や、体に害をなす物🤢は、必然的に消えて行った事と存じます。😑


で・・・このゴーヤ。😥


ブツブツ気味の悪い容姿をしておりますよねぇ❗❗😨

こんなの食べようと思いますか❔🤔

最初に食べた人って、余程 お腹がすいていた😵のか、物好きなチャレンジャー🙋ですよねぇ。

で、ですよ❗❗ かぶり着いた時点で、その苦味に🤮吐き出してしまったに違い有りませんよね。😲

普通、その時点で食べ物🍴のカテゴリーから外れませんか❔🤔

しかし、意地でも食べようとしたんでしょうね🤔だから今でもある。

良く、生き残れたもんですよね。😑



ゴーヤチャンプルー😵🍴とニラ玉🌿🥚の・・・

完成である。


あぁ~❗❗やっぱり苦いだがや。💢

おわり
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Posted at 2020/07/11 21:28:20

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この記事へのコメント

2020年7月11日 21:45
こんばんは。ゴーヤもそうですが、ビーツも何故食べる気になったか不思議です…(笑)
コメントへの返答
2020年7月11日 22:00
こんばんわ~🌙😃❗

でしょう❗❗普通、口に入れた瞬間、ウゲェ~🤮ってなって終わりですよね。
2020年7月11日 23:08
こんばんは🌧

ゴーヤ伝説...面白いですね😄

私も似たようなことを子供の頃から思っている食材がいくつかあります💬

その中で最も驚いたのは「蟹」🦀

最初に食べた人「凄っ❗️」と思っています😅
コメントへの返答
2020年7月12日 0:10
こんばんわ~🌙😃❗

確かに、蟹も食材だと解っているし、おいしいと知ってるので、蟹を見たら『美味しそう』って思うけど、客観的に見ればグロいですよね。😁
2020年7月11日 23:25
ホントにそうですよね〜こんな物を食材にしようと最初に思った人は凄い💦と思う食材ってありますよね😅

でも、それを美味しく食べれる様に調理法を考えたからこそ、人類は進化できたのかもしれませんね😊
人類が作る田畑を荒らす野獣はいますが、調理は出来ませんからね(笑)
コメントへの返答
2020年7月12日 0:13
こんばんわ~😃🌃

確かにそうですね。😲
生では無理だけど、火を通せば食べられる。味付けすれば食べられるって有りますね。😲

でも、ゴーヤは煮ても焼いても苦い❗❗💢
2020年7月11日 23:42
こんばんわ〜

えぇ、、(・∀・) 僕は ゴーヤ好きなんですよねぇ、、

本格的なゴーヤチャンプルを過去に沖縄で食べた時 ビールが進みました😂

ゴーヤ、、苦瓜はこんな味だなぁ、、て身体が逆に受け入れた感じですね🤔

ちなみに僕は同じ苦味でも山菜の苦味、えぐみは本当に苦手です💦
コメントへの返答
2020年7月12日 0:17
こんばんわ~🌙😃❗

確かに苦味もイロイロ有りますからね。ビール🍺の苦味は好きだしなぁ。🤔 蕗の薹の苦味も大丈夫ですね。🤔
ゴーヤは苦手・・・苦手・・・正に。😁
2020年7月11日 23:56
これは…食べられる? もしや毒⁇
今日に至るまで多くの方が犠牲になられたものと思います。
「よく食べてみようと思ったよな 勇気あるなぁ」と言う食材は沢山ありますよね。

先人に感謝ですね。
コメントへの返答
2020年7月12日 0:22
こんばんわ~😃🌃

いつの世も、食材チャレンジャーはいて、命を落とした人も少なく無いですよね。🤔

先人に感謝です。🙏
2020年7月12日 13:41
こんちはー東海の親分

うちの畑は毎年、ゴーヤとシソが生えてきますがねぇ
ゴーヤって獲るの忘れてたら黄色く腐りデロデロして来るので隣家の畑に投げてます~イイカンガエ
コメントへの返答
2020年7月12日 23:14
こんばんわ~😃🌃

見たことあります❗❗デロデロのゴーヤ❗❗隣の畑に投げたくなりますよね。😁

昔、苦瓜って言って ゴーヤがメジャーでない頃、親父が植えて 一度食べて、苦くてその後誰も収穫せず放置。
デロデロしてました。😁

その後、二度と植えられる事はありませんでした。😁
2020年7月13日 0:18
中華の達人、陳 珍小、様に脱帽。
チャーハンのパラパラに、煽り散らかすの難しい技。
ゴーヤチャンプルーの豆腐は、私も揚げ豆腐を使います。不味くて高いスパムを使わずに、豚肉、敬服いたしました。さすがやね。
コメントへの返答
2020年7月13日 7:18
おはようございます。☀️🙋❗

畏れいります。🙇

ゴーヤチャンプルーは、スパムを使う手もあるんですねぇ。😅

揚豆腐美味しかったです。

最後に鰹節入れるの忘れてました。😅

プロフィール

「@kurumazukidayo さん

こんばんは~。😃🌃

いいえ。朝っぱらからガンガン晴れてました。」
何シテル?   08/14 23:44
u-pomです。よろしくお願いします。
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