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今日は金曜日❕❕😌❕❕

今日もテレワーク🏘️👔、明日はお休み❗❗😆

岡江久美子さんが、コロナで亡くなられました。

一昨日前、出社日🏢🚶で、お昼はコンビニ🏪にお弁当🍱を買いに参りました。

途中にあるフィットネスから、ウェアを着た男5～6人がゾロゾロ出てきた。客の学生❔従業員❔、マスクも着けずコンビニ🏪で買い物・・・😨

バカそうな顔してるし。

彼らは何も解っちゃいないんでしょうね。🤔

開けてるフィットネスジムも、非常識か。🤔


医療従事者の方👨‍⚕️や、不幸にもお亡くなりなられる方もおられるのに。



【店名🏮😅】

テレワーク🏘️👔が終わった後、少し歩く🚶事にしておりまする。

桜並木🌸も散ってしまいましたね。😰

提灯🏮もぶら下がっていて、お花見雰囲気有りましたぜ親分。

以前にもちょっと触れてますが・・・😅


このお店が開店する頃は・・・

こう言う言葉は、無かったと思われるのである。



【👲陳 珍小のニラ玉🍳🔪🎽】

ニラと言う漢字は、『韮』と書きますね❗❗😆

で、この『韮』と言う漢字は・・・。🤔


食べ物の『韮』。😋🍴💕

地名の『ヤ・マーナシ国🍇の韮崎』『シ・ゾーカ国🗻の韮山』。

人名の『UFOの韮澤さん👽』『欧陽 韮韮さん🎤』

くらいでしか、お目にかかれない漢字の様な気がするのは、僕だけしょうか❔🤔

『韮』と言う漢字・・・書けますか✏️❔


と、言う訳で先日の夕食に『ニラ玉』を作りましたよ❗❗😆


先ずは・・・

下拵えである。

さぁ一気に・・・

作り上げるのである。

玉子を高温油でさっと火🔥を通しますよ。😄

その方が、フワッとなりますね。😄

一旦玉子を器に入れて、鶏ガラスープ🐔、調味料🧂を鍋に投入❗❗

ニラを入れて時間差で、玉子投入❗❗

仕上げに、水解片栗粉、ゴマ油を入れたら❗❗

『👲陳 珍小』インチキ飯店の・・・

ニラ玉の完成である。


（反省）

玉子もフワッと優しい味わいで、とても美味しかった😋🍴💕のですが・・・鶏ガラスープ🐔が多すぎました。😰

でも、スープ🥄も美味しかったので😋🍴💕特段問題はなし。

次回は半分の量で❗❗😆


明日はお休み😌・・・ひとけの無い場所へ車を走らせるだけのドライブ🎶🚗💨🎶へ行こうと思うのだがや。

おわり