一蘭 アトレ上野 山下口店

上野で飲んだ〆に。


ラーメン。と、ビール😓

スープは豚骨。ほとんど臭みないです。まろやかな旨味と甘みがありますね。真ん中にある赤い秘伝のタレを溶かしていくとピリ辛に味変されます。これ好きなんです😊

麺は小麦香る細麺。麺線綺麗ですね。ツルツルと喉越しいいです。スープを少し吸った麺はちょうど良い一体感。

具は青ネギ、秘伝のタレ、チャーシュー。チャーシューは普通かな。

一蘭は1〜2年に1回無性に食べたくなりますね🤗正直、デフォルトのラーメン980円は高いと思いますが😅まあ、大体飲みの〆に食べるので、食べる時は気にしてないんですけどね。
ご馳走さまでした。


ガード下のきったねー感じの店を楽しんだ後に、上品で綺麗なお店で日本酒を飲み比べしてからの一蘭でした😎

ラーメンの記録が溜まっております😓
ラーメン連投すいません！