つけ麺 中華そば 節 府中店

長男と映画を観た後の昼飯に。
久しぶりのルシーニュ１階にある節へ。


黒豚骨 醤油（カタメ）。

スープはキツい豚臭さがないスッと飲めるマイルド豚骨。マー油が浮かびます。
マー油の焦がしニンニクの風味が良いような悪いような？白豚骨で良かったかな？
府中駅再開発前の店舗でやっていたころの方がもっと旨味とコクがあるスープだった気がするんだよなぁ😓

麺は細麺ストレート。博多麺って言うのでしょうか？たまにこんな細麺食べたくなる。替え玉無料なので、２玉①ハリガネ②カタメで頂きました。

具は小葱、木耳、海苔、チャーシュー。卓上の紅生姜も足しながら食べました。チャーシューも普通かな。
ちなみに長男は木耳ダメでした😅最後に辛子高菜を投入して食べました😋結構辛かったです！

全体的に特出するところはないですが、無難に美味しいです🤗
替え玉無料でお腹いっぱいになります😅無料ってランチタイムだけだったかな？

ご馳走さまでした。