油ソバ専門店 一平ソバ@小金井市

月末最終日に少し早い仕事上がり後に😅


一平ソバ並＋半チャーハン。

タレは醤油ダレ。個人的にかなり好みです☺️
このタレが旨いね😋
卓上の追加タレ、にんにく、紅しょうが、マヨネーズ、酢、ラー油なんかでカスタムして、味変しながら楽しむんだけど、このベースのタレの芯がぶれない！だから旨い😋

麺は中太麺。
モチモチで旨い😋タレの絡みも良い👌

具はネギ、メンマ、なると、チャーシュー。
シンプルなトッピン軍団😁
混ぜ混ぜした後に食べ進めて、ネギやメンマが
出てくるといいアクセントです！
なるとが出てくると嬉しい☺️
チャーシューは柔らかいバラで、普通に旨い☺️

チャーハン旨い😊
超ベーシックなチャーハンですが、これでいいし、これがいい😋

法政大生が沢山きてますね😊

ご馳走様でした。