中華そば マルキ食堂@下北沢

シモキタフラフラの昼飯に😁


初来店😊


特製中華そば。

スープは動物ベースに節系を加えた清湯醤油😎出汁感がじんわり感じられ、醤油も角がなく甘みが感じられます😁
旨いですねぇ😋
これハマると完飲しちゃうやつ😅気をつけないと😅

麺は中細ストレート。ツルズバッとすすり心地も食感も良く、どんどんイケちゃいます😊
スープも程よく吸ってたかな😊

具はねぎ、ほうれん草、穂先メンマ、なると、海苔、味玉、チャーシュー。
ねぎシャキシャキ、穂先メンマシナシャク😊たまに穂先メンマ食べたくなります😆
ほうれん草はいい箸休め☺️
なると可愛い🥰
海苔の磯感くんは穂先メンマと麺を巻いて食べる荒業を楽しみました😆
味玉は程よい火入れ・味入れで美味い😋
チャーシューは柔らかくてホロホロ😆これ旨い😋

ご馳走様でした。