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2021年11月05日 イイね!

やすのたまぞう@府中

やすのたまぞう@府中在宅昼飯に。


辛味噌ラーメン+まかない飯(ランチサービス)。味噌を頼んだら、『辛くもできますが?』とやすさんに元気よく聞かれたもので、『辛いので!』と辛味噌チョイス。

スープは豚骨ベースの味噌。旨味とコクが感じられます。唐辛子を乗せただけではなく、スープ自体辛味があったので、何か混ぜてるんでしょう。

麺は中太麺。麺は共通かな?普通にスープの絡みもよく、ズルズルいけます。

具はわけぎ、もやし、唐辛子、青菜、メンマ(確か隠れていたはず)、刻み玉ねぎ、肉味噌。個人的には辛味噌スープによーく浸した青菜が良かったです🤗
最後は穴あきレンゲで、ひき肉をすくって頂きます。

まかない飯美味いんだよな😎行ったら必ず頼むべき!

ご馳走さまでした。
Posted at 2021/11/07 22:09:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン

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