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しれっとお昼にこちらに。
なんとなく来年いいことありますように！といった願いを込めて『中華そば ふくみみ』へ🤗


営業時間は11:30〜14:30なので、ギリギリでした！本日最後の客でした😎


特製中華そば。

スープは出汁感強めの醤油。一口目で昔より醤油が立ってない気がしたかな。段々と慣れてきましたが、ちょっと残念だったかな。と言いつつ、気づけばほぼ完飲してましたが😅ラードによって蓋をされているので熱々です！

麺は自家製の細麺ストレート。昔はデフォで柔めだった気がするけど、ちょうど良い感じでした。スープをそこそこ吸って、ツルシコズバズバって感じで喉越し良かったです。

具はネギ、タマネギ、メンマ、味玉、チャーシュー。
多めのネギ•タマネギが嬉しい🤗メンマは少し柔めのシナシャク。味玉は小さめの可愛いもの。ちょうどいい味入りでスープとの親和性もあり美味い。チャーシューはなかなかブ厚い肉肉しいやつが2枚。柔らかく、意外に味入りもしっかりで美味い！満足感あります👍

数年ぶりに行ったら、元々あった場所になくてびっくりしましたが、同じ通り沿いで200メートル程西側に移転していました😅12/1に新しいとこで始めたようです。

ご馳走さまでした。

これでラーメン納めかな？