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  5. ２０２４年１月２１日（日）　旭川らあめん　ひでまる [神栖アントラーズ]
イイね！
   
2024年01月21日

２０２４年１月２１日（日）　旭川らあめん　ひでまる

２０２４年１月２１日（日）　旭川らあめん　ひでまる ２０２４年１月２１日（日）

　今日は、妻が水戸市で所用があるため、キューブで送迎。
大雨、大風の天気での運転は、気を使います・・・

さて、妻を送り終えて、迎えの１５時頃までは自由時間です。

では、気になっていた「茨城県ラーメンランキングNo1のお店」・・・「旭川らあめん　ひでまる」へ行ってみる事にしました。
場所は、赤塚駅側の見川町。
行列のできる店とのことなので、開店１１：３０にお店に到着。
大雨大風の天候不順のせいで、行列のお客さんはいなくて、すんなりお店に入ることができました。
豚骨味噌味の「火山ラーメン」がお薦めとのことですが、こってりは苦手になってきたので、「塩ラーメンの全部のせ」を注文して戴きました。
北海道の旭川ラーメンは醤油ラーメンのイメージでしたが、ここでは、麺もスープも独自の開発とのこと。
注文して待つこと１０分、「はい！おまちどう様～」と塩ラーメン全部のせの到来です。
麺もスープも具材もとても美味しかったです。
チャーシューは薄かったですが、味がとても良かったです。肉の噛み心地も柔らかで直ぐに解けて食べ応えがありました。
今まで食べたチャーシューの中でもベスト３に入ると思います。
レンゲは付いていなくて、ドンブリを手で持ってスープを飲み干すスタイルになります。
勿論、スープは全部飲み干して完食です。
ごちそうさまでした。
次は、火山ラーメンにチャレンジしたいと思います。

尚、ラーメン専門店ですから、炒飯、餃子などはありませんのでご注意を。







ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2024/01/25 12:47:44

   

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ラーメン 旭川ラーメン ひでまる 水戸市
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