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2025年01月30日

2025年1月30日(木) 白河ラーメン ひかる 神栖市

2025年1月30日(木) 白河ラーメン ひかる 神栖市 2025年1月30日(木)

 近所に、2024年11月14日にオープンした「白河ラーメン ひかる」

 開店当初から結構なお客さんの行列が出来ていて気になっていたんだけど、行列に並んでまでもラーメンを食べることはしないのでずっとスルーしていたんだ。

 最近は、行列もしていないので入り易いようです。
食べログの口コミをみるに、スープは一択醤油味のさっぱり系ラーメンとのこと。

 では、行って食べてみますか。
食券機で購入したのは、チャーシュウーワンタン麺¥1300
店員さんは元気に親切、丁寧、優しく応対してくれています。
店員さんの印象が良いのはとても大事ですね。
リピート条件は合格です。

 待つこと10分程度でラーメンがきました。
麺は手打ちの平麺でかなりの縮れ麺です。この麺は好きだなあ~
スープは醤油味。 ちょっと塩っぱい感じですね。 まあ万人向けのような感じです。
チャーシュウーは脂身は少なくさっぱりしてました。
う~ん、これはこれで良いのでしょうが、喜多方ラーメン坂内のチャーシュウーの方が美味いなあ~
ワンタンは、具が少なめで皮が大きいタイプ。 皮は美味かったけど、もう少し具が大きい方が好みさです。

総合判定は、まあ、月に1度ぐらいは行っても良いかな、と思います。



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今後、つけ麺、塩、味噌、餃子、チャーハン等のバラエティーが増えると良いと思います。






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Posted at 2025/02/06 12:19:47

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