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  5. タジン鍋 [chabezo]
イイね！
   
2010年06月11日

タジン鍋

タジン鍋 遠くに住む友人へ結婚祝いを贈ったら、内祝いが帰ってきました。

何かな？と梱包を開けてみると、先日テレビで紹介されていて欲しいと思っていたタジン鍋でした（笑）
エミール・アンリというメーカーの物で、結構人気があるそうです。

これで（奥の）料理の幅が広がります！
ブログ一覧 | 日記 | 日記
Posted at 2010/06/11 15:45:40

   

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この記事へのコメント

ユリノキ
2010年6月11日 16:36
最近流行ですよねタジン鍋。

野菜の旨みや栄養が蒸気と共に抜けるのも防げるみたいです。
・・・これでラーメン作ったら汁飲んでも高血圧にならないのかなぁ・・・
コメントへの返答
2010年6月12日 10:53
いろんなメーカーから販売されているようですが、中には売り切れもあるようですね。

ラーメンの場合は蒸気が抜けなくなるので味が薄くなっちゃんじゃないですか？
alfread
2010年6月11日 22:26
タジン鍋はモロッコの鍋だそうです。
これで奥さんのモロッコ料理を味わえるわけですね(^^)
コメントへの返答
2010年6月12日 11:01
これ、レンジでも調理が出来るようになって人気が出たようですね。

モロッコ料理とまではいきませんが、これを使うことで簡単に料理出来るものをあるそうなので、頑張ってもらいます！

   

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