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試運転も兼ねて長野に買い出し。軽井沢から諏訪迄の往復なんだけど今回ビーナスラインを往復です、目当てのパンと果物とお米を買って帰りのビーナスラインでパチリ。



今朝はパン三昧です。



往復400km位かな？

久しぶりにミートソーススパゲッティーに、奥様が挽き肉炒めを造ったので仕上げを私が担当です。カレーライスにするか悩んだあげく麺へ、トマトジュースをたっぷり足して紹興酒とかえしも足して、辛口オジカソースも足して、塩味は様子見ながら最後に茹で汁を入れて調整、盛り付けたら近所のケーキ屋さんで焼いてるクロワッサンと一緒に頂きます。

暗くなる前にレガさんのエンジンがとりあえず掛かった（明日手直し）ので夕飯のしたくです。用意した鶏さんの加工に手間取って、骨や固い筋、黄色い脂も！塩胡椒したらフライパンで紹興酒と自家製生かえしダレを入れてグツグツ。少ししたら砂糖と自家製かえしを少し追加してグツグツ。



奥様も揃ったので頂きますかね。