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今年3/23、大井松田にある里山で味噌作り体験イベントに参加して作った米味噌の件。→☆

定期的に写真を撮っておいたので、時系列で並べてみた。







3/23（仕込み日）→☆


4/23→☆


5/26


6/26→☆


7/26→☆


8/7→☆


8/31→☆


10/14


大分、熟成が進み、黒くなってきた。

来月11/23で8ヶ月の熟成期間を迎える。
出来栄え次第ではあるが、レシピもあるので今度は自宅で作ってみたい。


＃米味噌　#里山シェア大井松田 #米味噌作り体験イベント #四季の里

今朝は雨予報が出ていたのでアイで通勤。

帰る頃になって小雨が降り始めたが。
畑に寄って害虫チェック。

大丈夫そう。



間引いた大根、これで上手く生育して欲しい。

1つのマルチ穴に蒔いた矩形大根（三太郎）はまだ発芽していない。
種を一昨日蒔いたばかりだし、この気温では無理。
今週は雨模様が続くらしいので、そうなると発芽しずらい状況になるかも？
気温が上がってくれないだろうか？(。´･ω･)?

イチゴは当分放置でも良さそう。

年明けに追肥するくらいで、手間がかからない。

茎ブロッコリー、ミニキャベツ、玉レタス、カリフラワーの生育が他の畝の物と比べて芳しくない。
また土（肥料）の配合が悪かったのか？
それとも選んだ苗の質が悪いのだろうか？
今年も悩む陰謀暴露者一号ｗ





一方のベランダ菜園は。

ほうれん草が大きくなって来た。


先日蒔いたチンゲンサイが発芽♪
種を蒔いた日を記録していなかったｗ
10/8ぐらいだったか？

こちらも楽しみｗ


＃シェア畑 #秋冬野菜　＃茎ブロッコリー（スティックセニョール）＃大根 ＃ミニキャベツ ＃玉レタス　＃カリフラワー　#ヨトウムシ　＃ホウレンソウ　＃チンゲンサイ