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昨日の日曜日、嫁のいとこの息子さんという方が婚約しました。

南カリフォルニアに知り合いが多いのでこちらで婚約披露し、地元のヴァンクーヴァーで結婚式をするそうです。

会った事もない人々との挨拶合戦を済ませ、教会での厳粛なセレモニーの後、チャイニーズレストランでバンケットです。

しかしそれにしてもこれが凄かった・・・

・前菜　チャーシュー/ダック/クラゲ/その他いろいろ
・海老　マヨネーズあえ胡桃付
・アワビとシイタケと野菜のあえもの
・クラゲとアスパラガスのあえもの
・フカヒレスープ
・塩蒸しチキン
・ロブスターの炒めもの
・ヒラメの酒蒸し
・海老とチャーシューのチャーハン
・お汁粉みたいなデザート
・お祝いのケーキ

なんてメニューです。いや～、食べた食べた。

皆さん、すみません。写真はありません。写真なんて撮れるような雰囲気ではなかったもので・・・

１０人用テーブルに大人６人と幼児だったので、食べ物の量が多いこと多いこと・・・

午後１時から３時半まで食べっぱなしでした。（ちなみに６つのテーブルでした）

これはこれで素晴らしい経験だったのですが、これでちょっとしたアルコールがあったら、これらの料理ももっと美味しかったと思ってしまうフトドキな自分でした。

しばらく、ソーメンみたいなあっさりしたものが食べたい・・・

やっちゃいましたね。




こっちはもっと凄いことになってます。




皆さんも峠を走る時は、気を付けて下さい。（ロールケージ、付けようかな）