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三郷のつけ麺の名店が知らぬ間に北千住に移転しており、初めての訪問。

北千住駅西口から徒歩7～8分、商店街の屋根付き歩道で小雨程度なら気にせず歩ける。


路地を入ったところに店舗が。




カウンターのみの店内は、三郷時代と比べると小ぎれいで品のある感じ。
和服姿の若女将が案内してくれた。






大山鶏のつけ麺　900円


浅草開花楼の特注麺は、のどごし・食感・風味ともに満足度が高い。
麺の上にはチャーシューが。豚の肩ロース、大山鶏のムネ肉が1枚ずつ。
白っぽい削り節のようなものは鰹ではなく鶏節とのこと。（初めて口にする食材だ…）

つけ汁はさらっとしたタイプだが、大山鶏をベースに豚と魚のバランスが取れてしっかりとした味だ。週2回食べたくなるつけめんを目指したというテーマにもぴったりだ。

途中下車して週2回は通えないが、「鶏ほぐし」というトッピングも気になる。次回試したい。


美味し

10月2週目、朝晩は気温が低くなってきた。
衣替えをしていないので肌寒く感じるか。
出社日の帰りのウォーキングも増やしていきたい。
でも麺食の誘惑が…



というわけで久しぶりに、お気に入りのcrab台風。さんへ。


蟹味噌そば　　850円

蟹そばに煮干しと味噌のバリエーションができたようだ。
券売機では同じボタンで、食券を渡すときに伝える。
煮干しは完売していたので、味噌にしてみる。

スープは味噌ベースのマイルドさが特徴。
蟹の風味は少し消されてしまっている。

麺は縮れた中太麺で、アルデンテな茹で加減が最高。
もちっと感もあり、とてもスープによく合う。

雑炊は我慢したのでバランスよくスープもすすりながら食べ進める。
丼の底に沈殿しているザラっとした蟹成分まで残さず完食。

美味し




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ウォーキング中にマスクをつけた964に遭遇。
ポルシェ用のノーズブラなんてあるのか…

新潟からの帰り、関越道の渋滞回避で東北ルートを選択。
しかし北関東道で横断している間に東北道にも渋滞情報が…
（しかも伸びている）
佐野でおりて下道で帰ることに。

渋滞区間直前で佐野SA(上り)にピットイン。
普段あまり立ち寄ることは無い。
（昨年は違う意味で話題になっていたところか…）

晩飯には少し早いが、せっかくなので腹ごしらえを。


佐野ラーメン　690円


綺麗なフードコートでいただく。
数年ぶりの佐野ラーメンだ。
透明なスープに手打ちの麺、具もチャーシューやメンマなどひととおり入っている。
ホウレンソウはメニュー写真では入っていなかったようだが…
必要最低限のクオリティでサッと食べるにはちょうど良いか。


食後に売店エリアも覗いてみる。

さのまるぬいぐるみ、各種勢ぞろい。



小さい子をお迎えしても良かったが、帽子のつくりがオリジナルと異なる感じがしたので連れて帰らず。


くまくまお



ご当地ベアならぬ、こんなキャラクターがあったことを初めて知った。


ピンクカレー



カレーもイチゴも好きだが、自家用としてはスルーで…。



SAにはスマートICも設置されていたのでそのまま下道へ。
渡良瀬遊水地の横を通り、境町のドンキで休憩しながら、信号の少ない野田市内の快走路を経由して帰宅。
今回は2日間で760km、比較的疲れは少なかった。

エージェント仲間に教えて頂いた春日部市内の名店に初訪問。
なんと朝7時から営業している！
ということで、早朝の買い付けとあわせてドライブの目的地に設定。



きれいな朝焼け。
日の出の時刻もだいぶ遅くなってきた。




武里駅西口にクルマを停める（30分間は無料）。
土曜の朝はガラガラだ。
通りの裏手に少し歩くとお店が。



コロナ対策でかなり気を使われている様子。


特濃かけソバ(醤油)　1,000円

朝は「端麗」が良さそうだが、せっかくなので「特濃」を。
具の少ない “ カケ ” で1,000円、素材にコストをかけている証拠だ。

ドロっとした濃さの煮干スープはエグ味も少なく丁寧な調理がうかがえる。
標準でかために茹でられたストレートな細麺にからめてすする。
具は刻みタマネギのみで、シンプルに素材の旨みを味わえる。
（もちろん具入りのメニューもあり）

ステッカーやTシャツの販売もあり。
うまくブランド化しているようだ。

気軽に立ち寄るには少し距離があるが、北方面への遠征時の朝食スポットとして抑えておきたい。


美味男




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買い付けの結果
（セブンイレブン限定）





鮮やかなカラーの2台。
P1はパール塗装が美しい。
（特定のコンビニ限定発売は勘弁願いたい…）

在宅勤務後にリフレッシュドライブ。

国道6号沿いに家系の名店ができていたことを知って初訪問。





駐車場が空くのを待って入店。
近くにコインパーキングもあるが節約で…


ネギラーメン（白）　900円

和風スパイスで和えられたネギがたっぷりと載っている。
醤油の強めなスープ、こだわりの自家製麺も良く合う。
しっかりとした海苔、ホウレンソウ、燻製チャーシューも旨い。

カウンター内のすぐ近くでは大将自らスープを仕込んでいる。
ほりの深いイケメンで、やはりオーラを感じる。（なんと、同い年だとか…）

21時前に食べるには少し重めだった。
次回は油少な目でいこうか。

美味い