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ハロウィンのブログ一覧

2025年05月29日 イイね!

ウッドデッキ飯と或る日の夕食

ウッドデッキ飯と或る日の夕食ある日の私は休みで他は全員仕事に出かけました。

朝から家事を終わらせて昼飯は1人キャンプ飯です。気温も上がってきて車中泊や車中飯が難しく最近は庭弄りや飯ブログが多くなっています😅

食材は前日の仕事終わりに調達しました。メスティンに米を一合入れ吸水させポケットストーブで自動炊飯と蒸らしをします。


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本日の食材は収穫できた栽培キットのシイタケ・焼き鳥の皮・うなぎです。
ノンアルビールで頂きます。タフマルJrとマルチグリドルを使用。

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収穫したキノコ(紹介ブログ)をオリーブオイルを引き岩塩を振りかけ炒めます。ひだに水分が浮き出れば完成。身がプリプリして美味しい😋

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お次は焼き鳥の皮。ほりにしで味付けます。 うま🐴現在2回目の収穫に向けて
原木を休養中です😪

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メインディッシュは大陸産ですがうなぎの串焼きです😓炊き上がったご飯にのせ鰻丼にしました。追いタレと山椒をかけてかきこみます🤩

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食べ終わり後片付け😤このままキッチンに移動して洗い完了(^^♪ハンバーグはお腹いっぱいで朝食のサンドイッチ🥪にします。

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別件で或る日の夕食はハロ嫁が前職の飲み会なので夕食は久々の『くら寿司』でハロ娘(お茶)とJrで乾杯🍻

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腹ペコなので食べまくり画像は一部です。まぐろ・赤貝・カルビ

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大好きなうに軍艦・チャンジャ(タラの塩辛の一種)は初めて食べましたがピり辛で美味しい😋

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気になったサイドメニューが。うにクリーム茶碗蒸しが絶品でした🤩隣の天然だしうどんも美味しかった。3人で41点、ご馳走様。子供達と楽しい時間を過ごしました🥰

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ご覧いただきありがとうございます🙇
Posted at 2025/05/29 07:06:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | 休日 | 日記
2025年05月06日 イイね!

予定を入れないGW

予定を入れないGW職場は3・4・5日と休み。世間は帰省や旅行でニュースでは空も陸も大渋滞を伝えています。

カレンダー通りにしか休めない方々は渋滞覚悟で出掛けるしかありませんからね・・・😫

私は仕事柄平日に休みが取れるので例外もありますが土日祝は出掛ける予定を入れません😤

今年のGWは家の掃除や家周り等を作業メインです。一区切りして昼飯の準備をします。

この日は前日の雨から快晴☀️陽気も良いのでウッドデッキで1人BBQ。陣形はこんな感じからのスタート。


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前日に材料はスーパーで調達済で野菜はカットしておきました。

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久々のメスティンで炊飯。その間茄子・椎茸・もやしをマルチグリドルをタフマルJrで炒めます。茄子ともやしはスパイス、椎茸はバターと醤油。

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ご飯🍚も炊きあがり蒸らしに入ります。シェラカップに焼肉のタレに生にんにくを溶いて作りました。これが旨い😋

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野菜を食べ終わり一回マルチグリドルをウエットティッシュで拭き取りメインの肉にいく準備をします。

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先ずは米国産牛みすじステーキ(肩肉)です。味付けは肉の定番。辛ほりにしを振りかけてグリドルに牛脂を溶かします。

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牛脂が溶けたら肉を投入「いってらしゃい🤩」いい音がしています。生にんにくとバターを少々加えます。

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途中で切ったら若干赤身があったのでもう少し追い焼きしてナイフを入れますが軟らかくスッと切れました(^^♪

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丁度蒸らしの終わったメスティン飯にのせてステーキ丼に😋美味しい。ご飯🍚もふっくら上手く炊けました。

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wメインで以前車中飯で食べて美味しかった、こてっちゃん(コク味噌)です。此れがまたご飯に合います。

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そしてラストは余らせた茄子にこてっちゃんの味噌タレを混ぜ更に余った生にんにく入り焼肉タレを絡ませ頂きました。

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ごちそうさま美味しく完食しました。後片付けしながら余韻を楽しみます。

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天気が良いのでエコフローのポタ電を充電し100%にしました。

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今回使用したイワタニのタフ丸Jrはその名の通りコンパクトなのですが十分な威力があります。風除けもありますが風防を付けると完璧です。

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しっかりカロリーを取ったので酸性シャンプーで洗車しました。

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動けば腹が減ります😓晩飯はハッシュドビーフでした。

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ご覧いただきありがとうございます🙇
Posted at 2025/05/06 07:39:22 | コメント(2) | トラックバック(0) | 休日 | 日記
2024年12月30日 イイね!

良い年をお迎え下さい😊

良い年をお迎え下さい😊掃除は日々少しずつ作業したので窓廻りくらいでおしまいです。

と云う訳で穏やかな年の瀬を迎えています。

今年最後のブログは色々あった1年をザックリと振り返り終わりたいと思います。

1月 初めての杜の都仙台旅 映画『アクアマン失われた王国』『コールデンカムイ』

2月 コロナ禍でご無沙汰だった高校時代の旧友と同窓会
   映画『マダムウェブ』『鬼滅の刃絆の奇跡、そして柱稽古へ』

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3月 辰年に因み龍を祀る神社を参拝

4月 お墓参りついでに横須賀桜鑑賞・旬の桜えびと温泉を堪能した静岡ドライブ旅・映画『ゴーストバスターズ/フローズンサマー』

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5月 職場同僚とのBBQ・  嫁の希望で白川郷・岐阜愛知旅


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6月 ハロ親父逝く、89歳でした。

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7月 2000wポタ電購入 映画鑑賞「キングダム」
                「デッドプール&ウルヴァリン」
            例年より映画鑑賞は少な目でした。

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8月 菜園収穫 今年は茄子・ピーマン・プチトマト・枝豆・スナップエンドウ   
  等が多く採れ食卓を賑わせました(^^♪ 現在は来年の為に土の再生中

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9月 残暑の中の山梨ドライブ旅 今年の夏は暑くて参りました😩

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10月 結婚記念日を兼ねて兵庫県姫路旅同僚と家キャン


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12月 家キャンBBQ2回目 料理も充実🤩

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以上。お付き合いありがとうございます。良い年をお迎え下さい。

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また喪中につき新年の挨拶は控えさせて頂きます🙇
Posted at 2024/12/30 19:53:38 | コメント(2) | トラックバック(0) | 休日 | 日記
2024年12月12日 イイね!

家キャン&懸賞品当選

家キャン&懸賞品当選最近は旅で原資が枯渇状態😅の為年内の旅活動は控えます。

ならば自宅で楽しむべく10月以来の家キャン発動。カーポート後にテントを張って準備します。12月にも関わらずポカポカ陽気。

気温が一桁予想でストーブを考えましたが必要なく快適に過ごせそう。ポタ電(今回はjackery)と食材の為車載冷蔵庫。調理用にタフ丸jrとB6焚き火台を用意。

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準備後に椅子で寛いでいると鳥(雀)のさえずりが自宅てある事を忘れそう😌安上がりです🤩消費電力は少ないですがソーラーパネルで充電環境も⚡整い開店

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キャンプ飯先鋒は以前道の駅巡りで買った群馬名物「焼きまんじゅう」をヤシガラの炭で味噌ダレを付け焼きます。中に何か入っている訳ではないですが香ばしく美味しい😋ノンアルで乾杯🍻

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次鋒は此れも以前アップしたラーメン屋の自販機餃子。マルチグリドルで沸騰させてから焼きます。24個入りで1000円はお得です。味も〇、ぽん酢とほりにしスパイスで頂きました。

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中堅はアヒージョ。オリーブオイルにニンニクを入れ具材はむきエビとしめじです。パンで頂きました。

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大将はチーズタッカルビ。同僚が家で仕込んできてチーズを入れて仕上げます。美味しい😋少し残しメスティンで飯を炊き食べると美味しさ倍増(^^♪

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満腹×2楽しく美味しい時間を過ごしたあとコーヒーを淹れ片付け様とした時、家の前に停車した車?

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懸賞に応募した事も忘れたいた。2025年1月2日~日に行われて箱根駅伝
今回101回にになる応援キャンペーンに応募した景品が当選しました。

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ベンチコート・選手が走った後に掛けるタオル・ハンドタオルです。製品は全てミズノ製でベンチコート裏の首元には箱根駅伝のロゴが入ります🤩

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来年の正月は此れを着てタオルを巻いて応援します😤

ご覧いただきありがとうございます🙇
Posted at 2024/12/12 08:06:09 | コメント(2) | トラックバック(0) | 休日 | 日記
2024年12月07日 イイね!

年末に向けてやるべき事😤

年末に向けてやるべき事😤11月は静岡埼玉を巡る旅に出て課金したので今月は年末に備え片付けに充てます。

休みの朝はホットサンドで朝食。具材はキャベツ・ベーコン・チーズにマキシマムスパイス・ソース・バターです。

見た目は別として表面カリカリで美味しく出来ました。そして此の日の作業開始😤


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ハロ親父が逝って早くも半年。4年前に引越して親父がコツコツと弄っていた庭を引継いで食の足しに菜園を失敗しながらも収穫迄こぎつけました。

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しかし段々と使い勝手の悪るさが露見🤔画像のフェンス側の花壇が日当たりが悪く発育に影響。画像は夏の西日なので照らしてますが・・・

また狭いスペースに
踏みブロックがあるのですが通り辛い😫生前親父やハロ嫁が良くふらついていました。更に菜園中央は防草シートの通路もバランスが悪い・・・改善作業を何日かに分け来年の苗付け迄に環境整備開始。

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手始めに花壇を撤去し通行幅拡張作戦。但し素人作業なので正解かわかりませんので😅

先ず玉砂利を取り花壇のブロックを取り除きます。土は耕しながら根絶やしをしスペースが出来ました。


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防草シートを敷き余っている足踏みブロックを集めて2列にします。

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ブロックを仮置きしてみます。更に菜園に仕切りが防草シートむき出しを掘り返してブロックに敷き直し通り道を造りました。

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仕上げは玉砂利を敷く為に新たに40kg購入。ブロックの隙間に引き詰めます。量も丁度良い感じでした。


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取り敢えず今回の庭仕事(3日間に分けて)は此処までにして年末迄には家内の掃除や粗大ゴミ搬出等を少しずつ作業していきます。

昼飯は以前食べた「ニラそば」のお店の自販機で「手作りこだわり餃子」と「ニラそばのあん」を買っていましたので作ってみます。


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餃子はマルチグリドルにお湯を張り沸騰後お湯を捨て油を投入し焼き目が付くまで炒め、餡は湯煎して丼物にして頂きました。餃子はもちもち・丼は一人前ですがボリューミーで辛みが効いて美味しかった😋

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別件ですが職場の修理工場が年末に向け片付けています。ある職員のモンキーが発掘されました。走行距離も少ないです。動くでしょうか?🤔

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ご覧いただいてありがとうございます🙇
Posted at 2024/12/07 08:10:55 | コメント(2) | トラックバック(0) | 休日 | 日記

プロフィール

「花粉か黄砂か車が埃だらけ😱朝からモデューロとN-WGNを洗車。これからハロ嫁と整骨院に行って解して貰います。今日も鼻水と目が痒い😩薬を飲まないとやっていられない。」
何シテル?   03/27 11:20
日々安全な運転者を交通社会に送り出す仕事を生業といております。 ドライブ・旅行・家族・日常ネタ等の備忘録や回顧録用としてアップしています。 2017...

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さようなら、ありがと。~のこれから宜しく 
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一人ドライブや家族でのレジャー用として活躍 若いときはハイソカー(今では死語)や速さを求 ...
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