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2025年05月01日 イイね！

休日飯と菜園の状況報告

休日飯と菜園の状況報告６月に未踏の地への旅を計画しているのでそれまでは出掛けるのは近場で調整し軍資金を貯めています。

で今回は日々探求している車中泊で簡単に作れる車中飯紹介。

テレビで放送していたものをパクリました。滋賀県のご当地グルメ「サラダパン」なるもの😏

サラダとは名ばかりで用意するのはパンと沢庵とマヨネーズだけ。アレンジでオリーブオイルとバターを加えて作る簡単調理😆

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先ずはザク切りした沢庵とマヨネーズで和えて、オリーブオイルとバターを塗ったパンに挟みあっという間に完成です😆

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この日はイベントに出掛けるハロ嫁とハロ娘。ならば出掛ける前に簡単に食べれる朝食を私を含め３つ用意。沢庵の食感とマヨネーズが合い２人には高評価を頂きました🤩

車中泊は家で具材を作り置きしておいて手軽に朝食で頂けますね🥖🍞見た目がフルーツみたいですが沢庵です😓

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１個では足りなかったのでトーストを焼いて食べましたがサクサクのトーストにも合いました😋考えた人凄い😎

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別件の家計を助ける家庭菜園状況。４月末現在で順調に育っています。上からブロッコリーとスナップエンドウとレタスです。

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種から蒔いた小松菜が出て来ました。きゅうりは花が咲いています。トマトは発育を助けるために脇芽を取りました🍅

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茄子・ピーマン・種から植えた人参も少しですが出てきました😆２０日だいこんは名前通り良い感じです。しそ（私はあまり好きでは無い）😩です。

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室内や家廻りを掃除が終わり動いたら腹ペコ。大好きなマルちゃん正麺を具だくさんで作ります🍜煮卵・焼豚・角煮(^^♪は事前に準備。

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丼ぶりにスープと魚のけずり粉を入れ麺を茹でて具材をトッピングして完成。サトウのご飯と一緒に食べます。多すぎたかなと思いましたが完食でした😋

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午後からはディズニー＋でスターウォーズシリーズのスピンオフドラマ。「キャシアン・アンドー」のシーズン２を見ます。これは「ローグワン」から「スターウォーズ新たなる希望エピソード４」に繋がる物語です。

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やる事が多いと一日が短い・・・😱　ご覧いただきありがとうございます🙇
Posted at 2025/05/01 06:44:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食 | 日記

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