昨夜の飯はウナギ飯････

昨夜食ったウナギ････
美味しく食べれたまでは良いが？
関東と関西では調理の仕方が全く違う事に気が付く。

関東系はウナギを裁いて串刺しにし･･･蒸す･･･その後焼くのだが？
関西系はウナギを裁いて串刺しにし･･･そのまま焼くので皮が固いまま･･･

ヽ(T(エ)T)ノ　アーウｰ･････
勝って来た方は噛み切れないウナギだったので蒸し焼きに成って無い方だった！
なので今晩もウナギ･････
うっかり注文してしまったのでもしかしたら3日間ウナギ生活カモ知れない。
その前に食い飽きてしまいそうだ･･･････｡

って言うか･･･次食う機会が有れば来年ですかね･････もうこの時点で飽きてるし。