
今日・・・・クリスマスでして大半の方はご存じかと思います。
クマさんの親族に協会を設立し運営してる方の家では?
TOJI'S CLUBの場で毎年行われてる。
千葉は市川市で国道14号線沿いに在るOMFって日本キリスト教会が?
実を言えばクリスマスってイエス・キリストの誕生日を祝うお祭りで・・・・・
キリスト教の休みは長い・・・・EURO圏では当たり前ですけどね?
12月23日より翌年1月6日まで祝うとの事です。
2か月前アメリカの子供の祭りでもあるハローウイーンも海外からの祭りなの。
死者をって・・・・カボチャをくりぬいて蝋燭をともしたり・・・
日本では夏場の肝試しでお墓の参道を歩く肝試しが有名。
他所の国でも同様に墓場で死者の格好を施して・・・・・
ゾンビ・・・・ダンスが流行ピーク当時。
40年前の故マイケルジャクソンが行ったダンスが良い例で1983年より世に放たれたから日本でも定着したハローウイーンなのかもしれない。
アメリカからなのでハローウイーンが定着し始めた当時は東京ディズニーランドにて変な恰好?映画とかヒーローのコスプレがパーク内で見かける様に成りその後外部で広まったんでは無いかと思う?
今揺るがされてるのはディズニーのパークまで来るのに自宅から公共機関内でコスプレ状態で出向くのが何故か流行に成ってるんだとさ?
イチゴ価格はこの時期さえ過ぎれば・・・・
巷の果物であるイチゴが明日26日以降値下げに成るから嬉しいのだ。
年始めの1月半ばがピークでして・・・・
徐々に春めいた果物が徐々に出始める頃には食い時は終わる。
だから・・・・イチゴの美味しい時期は見逃したくない。
3kgほど市場に出回らない歪なイチゴなどが何故か欲しいかと言えば?
混ぜ物なしのジャムにしたい・・・・・
それも砂糖なんか使わない果肉だけのジャムを圧力鍋で造る醍醐味が良いのだ。
市販のジャムって砂糖が半分程入れられてトロミとかを一緒にするが・・・
天然素材だけだとペクチンは柑橘類の種から抽出するだけ。
他はレモンを1個丸々絞ったのを追加するだけで日持ちがするジャムの完成。
ジャムは普通にパンの具材ですが・・・・トロミが有るならヨーグルトに混ぜて果肉の感触がある味わいに成るデザートです。
夏場・・・凍る寸前のジャムに仕上げてヨーグルトに載せるだけで怜感のある食後のデザートに・・・・。
クマさんの場合はもうデザートと言うよりも1食分のエサかな♪
Posted at 2023/12/25 09:42:42 | |
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