栃木まで出張、からの帰宅😆

栃木まで仕事で出掛けておりました。目的は二つ。

ひとつはコレの市場調査。



宇都宮餃子！ 食べログ上位のお店に行ったら密な行列だったので、そこはあきらめて隣の餃子店へ。




そして、もうひとつはココ！











二年前に一度訪問しているので、これが2回目です。みんカラが生んだ宇都宮のグルメスポット、みかさ食堂さん！

ご高齢のご夫婦が経営されているので、リスクを減らすためにテイクアウトでブラックチャーハンをオーダー。食べてみたかったんだ～！







目玉焼きの下には…



ソースの味付け、玉ねぎの甘み、刻んだ赤ウインナーのハーモニー。うましっ！ もちろんハムカツも美味しかったです。


二つのミッションをコンプリートしたので、帰ることにしました！いやー、有意義な仕事だった！！😁