さみっと@SHU号店のブログ一覧

クリスマスですね。 皆様、いかがお過ごしだったでしょうか。 私はと言うと先の週末は３連休いただきました。 まぁ１２月は土日出勤が４日ありましたからね～休ませてくださいっということで（汗 ２２日土曜日、嫁の半強制的指令でお台場に行きました。 買い物と言いつつ、主たる目的は・・・ 19:00から1 ...
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いつからか、お魚捌きに目覚め、毎週のように練習してきました。 さすがに鯛とかごついのを捌くとき、牛刀ではキツい。 刺身を切るにもいくら切れる牛刀でもちょっと切りづらい。 ということで、先週振替休日があったので合羽橋はかまた刀研社に行ってきました。 実際に手に持って、しっくり来るサイズにて。。。 ...
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先々週の話ですが(汗、12/8～12/10と今年最後の福岡出張に行ってきました。 内容が多いので何回かに分けてますが2日目と3日目、めんどいので一気にｗ 2日目の作業は午前＋αくらいで終了。 一度ホテルに戻り荷物を整理してから観光へ。 と言っても半日なので行けるところに限りがあるということで ...
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先々週の話ですが(汗、12/8～12/10と今年最後の福岡出張に行ってきました。 内容が多いので何回かに分けますｗ 12/8、7：25羽田発にて福岡へ。 始発で出発したので眠い眠い・・・ 福岡の空はちょっと雲が多かったな。。 いつもと違うルートで着陸したので 大濠公園が見えました！ ...
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先週と先々週、2週連続で週末は福岡に出張に行ってきました。 今日はその1回目のレポート。 出張と言いつつただのグルメレポートですがｗ 一眼レフ持って行ったんですが、帰宅直後にメモリカード内のデータがおかしくなってしまい、PCにコピーできず。。 スマートフォンに転送したものをバックアップしたファイ ...
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さて、先の3連休ですが、最終日は市の青少年フェスタがありまして、子供会のお仕事で焼きそば屋をやったりしましたｗ 朝10時から13時の当番でしたが、腕を買われて15時までみっちりやりました！ しかし一度にこれだけの量を作ることがないので、どうなんだ？と思いましたがやれるもんですね。 ただ、次回は ...
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11/24、子供を遊ばせるという名目で昭和記念公園に紅葉を見に行きました。 天候は晴れでしたが、雲が多くて日が照る時間が限られていたので結構撮影が大変でした。。 しかも前日に花火撮ったときのISOの設定になっていることをすっかり忘れていて、撮り直したり（ｗ 肝心の紅葉ですが、昨年も同じ11/23 ...
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昨日、11/23に国営昭和記念公園の花火大会がありました。 会場は大混乱でしょうから、青梅線の線路沿いで見ました。 今回は三脚持参でｗ ISO値もマニュアルで色々いじり、最終的に800に設定 あとシャッタースピードも結構重要なことが分かりました。 2.5秒または3.2秒で撮ると ...
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少し前の話ですが、調理道具を新調しました。 6月に青森ひばのまな板を買いました。 これは合板でできた厚さ1.5cm程度のもの。 半年くらい使ってみて、使い心地がよく、カビも皆無ならきちんとしたものを買おうと決めてました。 そして、使い心地もよく、メンテも楽ちん、カビも一切認められず。 というこ ...
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先の週末、娘の七五三のお参りのために帰省してました。 と言うのも嫁がかつて使った着物を使ってお参りをするため・・・と言いつつ他の目的もあったわけですが。。 お参り当日、さすがにドロドロの車体で行くのもあれだなぁと思って朝から洗車しました！ というわけでピカピカです。 お参りは滞りなく終了 し ...
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